Как за несколько минут снизить уровень сахара в крови - поможет доступный всем овощ

Исследование ученых подтвердило, что сельдерей является эффективным природным средством для регулирования уровня сахара в крови.

Результаты исследования опубликованы в престижном Саудовском медицинском журнале.

Согласно данным исследования, экстракт листьев сельдерея способен значительно снижать уровень сахара в крови в течение двух часов после его употребления. Такой эффект был зафиксирован в ходе анализа воздействия экстракта на уровень сахара у пожилых пациентов с преддиабетом.

В исследовании приняли участие индонезийцы старше 60 лет, которым был диагностирован предиабет. Участники были разделены на две группы: первая группа принимала по 250 мг экстракта листьев сельдерея три раза в день, за полчаса до еды, в течение 12 дней. Вторая группа получала плацебо. Результаты исследования показали, что в группе, принимавшей экстракт сельдерея, уровень сахара после еды снизился на 19,5%.

Постпрандиальный тест на уровень глюкозы в плазме, который измеряет сахар через два часа после приема пищи, подтвердил эффективность сельдерея в снижении сахара в крови. Эти результаты открывают новые возможности для людей, стремящихся естественным образом контролировать уровень сахара.

Несмотря на положительное воздействие экстракта сельдерея, важно помнить, что это не повод бесконтрольно употреблять продукты с высоким гликемическим индексом. Даже с добавлением сельдерея в рацион, необходимо соблюдать умеренность в потреблении сахара и углеводов, способных повышать уровень сахара в крови.

Сельдерей может стать прекрасным дополнением к сбалансированному питанию, благодаря его многочисленным полезным свойствам:

• Поддержка здоровья сердца: благодаря антиоксидантам и фитонутриентам сельдерей помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, восстанавливая поврежденные клетки и уменьшая воспаление.
• Укрепление иммунитета: благодаря высокому содержанию витаминов, особенно C и K, сельдерей поддерживает иммунную систему и способствует здоровью костей и кровеносных сосудов.
• Поддержка пищеварения: сельдерей богат клетчаткой, что помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, улучшить перистальтику и облегчить симптомы запора.
• Снижение стресса и улучшение сна: в составе сельдерея присутствуют вещества, способствующие снижению нервного напряжения, улучшению настроения и качеству сна.

Таким образом, сельдерей не только помогает контролировать уровень сахара в крови, но и оказывает комплексное положительное воздействие на организм.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.