Интересные факты

Какие хитрости во время еды помогут не переесть и избежать лишнего веса

Простые привычки помогут вам быстро привести себя в норму.

Здоровый рацион и простые привычки во время еды помогают избежать переедания, сохранять нормальный вес и снижать вероятность хронических заболеваний. Эти приёмы стоит включить в ежедневный образ жизни.

Об этом сообщает сайт Live strong.

Не отвлекайтесь на телефон

Использование гаджетов во время еды сбивает мозг с восприятия насыщения. В результате вы рискуете съесть больше, чем требуется организму.

Если внимание занято лентой соцсетей или перепиской, удовольствие от еды снижается, а ощущение сытости приходит позднее. Более того, просмотр аппетитных картинок может стимулировать дополнительный голод, даже если вы только что поели. Со временем у организма формируется привычка связывать телефон с едой, и появляются ненужные «перекусы» от скуки.

В исследовании, опубликованном в 2011 году в «American Journal of Clinical Nutrition», добровольцев разделили на две группы: одна ела без отвлечений, другая играла на телефоне за столом. Позже выяснилось, что невнимательные участники чувствовали себя менее сытыми и во время дегустации съели значительно больше печенья. Кроме того, они хуже запомнили, что именно ели за обедом.

Ешьте медленнее

Старайтесь делать паузы между кусочками, откладывать приборы и тщательно жевать. Такой ритм питания помогает быстрее почувствовать насыщение и уменьшает общее количество съеденной пищи.
Медленный приём пищи влияет на гормоны сытости и продлевает время сенсорного контакта с едой. Когда же человек ест в спешке, мозг просто не успевает зафиксировать, что организм уже получил достаточно калорий.

Стакан воды перед едой

Обычная вода не только поддерживает здоровье, но и помогает контролировать аппетит. Два стакана жидкости, выпитые за полчаса до приёма пищи, способны заметно сократить количество калорий и даже привести к снижению веса в течение нескольких недель.
Чтобы разнообразить вкус, можно добавить ломтики фруктов, огурец или немного зелени — без сахара и лишних калорий.

Другие приёмы против переедания

  • используйте тарелки меньшего размера — так легче контролировать порции;

  • ешьте маленькой ложкой, чтобы замедлить темп;

  • подбирайте посуду в тон еде: контрастные цвета делают порцию «визуально меньше» и заставляют съедать больше;

  • пейте напитки из высоких узких бокалов — так количество жидкости будет казаться больше.

Автор материала:
Тали Малкина

Недавние новости

Свергнут ли США режим в Иране: эксперт оценил шансы

США и Израиль наносят ощутимые удары по Ирану, однако, несмотря на его подготовку к войне,…

2 минуты назад

Саудиты направили необычный призыв Трампу по Ирану - NYT

Дональд Трамп получил срочное послание от принца Саудовской Аравии относительно переговоров с Ираном.

16 минут назад

«Он сильно ошибся»: эксперты оценили заявления Трампа

Дональд Трамп, недооценив последствия войны с Ираном, теперь пытается найти выход из конфликта, балансируя между…

27 минут назад

Куда ехать, если начнется ядерная война: эксперты назвали шесть стран

Например, Португалия считается одной из самых мирных стран мира согласно Глобальному индексу, располагаясь на безопасном…

40 минут назад

Трамп проводит переговоры с Ираном - Нетаниягу принял срочные меры

Биньямин Нетаниягу собирается изменить тактику операции ЦАХАЛа на территории Ирана в связи с решением Дональда…

50 минут назад

Иран запустил баллистические ракеты по югу - первые детали

Жителям населенных пунктов на юге следует немедленно проследовать в укрытия после оповещения о пуске раке…

57 минут назад