Интересные факты

Какие продукты снижают риск деменции на 20%, рассказали ученые

Определенные продукты могут замедлить развитие болезни и даже предотвратить ее.

Недавнее исследование выявило, что у людей, которые ежедневно потребляли около 30 г красного мяса (примерно две порции по 85 г в неделю), риск развития деменции увеличивался на 14% по сравнению с теми, кто ел красное мясо не чаще трех раз в месяц.

При этом у тех, кто полностью заменил ежедневную порцию переработанного красного мяса на орехи или бобовые, вероятность развития деменции уменьшилась на 20%, пишет truehealthinitiative.org.

Обработанные мясные продукты, такие как хот-доги, колбасы, бекон, обычно содержат большое количество нитратов, натрия и насыщенных жиров. Ученые давно установили, что их употребление связано с повышенным риском развития рака (особенно колоректального), диабета 2 типа, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Доктор Дэвид Кац, специалист по профилактической и образу жизни медицине, который не принимал участия в исследовании, подчеркнул, что это наблюдательное исследование. Оно показывает корреляцию, но не доказывает причинно-следственную связь. Тем не менее, он отметил, что болезнь Альцгеймера часто развивается на фоне ухудшения когнитивных функций и повышенного риска заболеваний сердца. Потребление обработанного красного мяса связано с этими проблемами, что увеличивает вероятность их возникновения.

Для минимизации рисков специалисты рекомендуют сократить потребление красного мяса, заменяя его орехами, бобовыми, овощами, фруктами, цельнозерновыми продуктами и семенами. В рационе также должны присутствовать жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, которые полезны для мозга, и нежирные виды мяса, такие как индейка, курица или свиная корейка.

Эксперты советуют начать с небольших изменений: например, готовить раз в неделю блюдо на основе цельных зерен, фасоли и овощей, используя разнообразные специи для придания вкуса. Если вы всё же хотите мясо, выбирайте небольшие порции курицы. Также полезно заменить белый рис на бурый, а обычный хлеб и макароны — на цельнозерновые варианты.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: деменция

Недавние новости

Сирийские повстанцы выступили с обращением к нации по государственному ТВ

Сирийские повстанцы объявили о взятии Дамаска, изгнании режима Асада и освобождении заключенных.

3 минуты назад

ВСУ получат серьезное технологическое преимущество над армией рф - ISW

SpaceX недавно получила контракт Пентагона на расширение доступа Украины к Starshield.

19 минут назад

Какой хлеб можно есть во время похудения, рассказали эксперты

Современная хлебопекарная промышленность предлагает широкий выбор продукции, подходящей для тех, кто придерживается диетического питания.

29 минут назад

Израильские танки пересекли буферную зону в Сирии — СМИ

Также сообщается, что ограничения для жителей Голан не будут введены.

47 минут назад

Правление Асада в Сирии закончилось, объявили повстанцы

Армия Асада, как сообщается, распустилась.

58 минут назад

Гороскоп на воскресенье 8 декабря 2024 для всех знаков Зодиака

Воскресенье, 8 декабря 2024 года, подарит многим возможность расслабиться, провести время с семьей и восстановить…

1 час назад