Каких продуктов лучше избегать летом, чтобы не навредить здоровью

Некоторые привычные продукты могут усугубить дискомфорт, поэтому стоит подбирать рацион с учетом погодных условий.

Об этом сообщает Continental Hospitals.

Так, в жару стоит быть осторожными с острой пищей. Перец чили содержит капсаицин, который может усиливать ощущение тепла. С одной стороны, он способствует потоотделению, помогая организму охлаждаться. С другой — употребление острых блюд в знойные часы может только усилить перегрев.

Также не стоит злоупотреблять овощами и зеленью с мочегонными свойствами, такими как спаржа, фенхель, лук, петрушка и капуста. В жару организм теряет много жидкости, и лишняя стимуляция вывода воды может привести к обезвоживанию.

Еще одна категория — продукты с высоким содержанием белка. Их переваривание требует больших усилий, что сопровождается дополнительной выработкой тепла. Лучше уменьшить количество мяса и рыбы в рационе или заменить их на более легкие источники белка.

Сладкие газированные напитки — не лучший выбор в жару. Они не утоляют жажду, а наоборот, усиливают обезвоживание из-за сахара. К тому же их регулярное потребление повышает риск ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Предпочтение стоит отдавать простой воде или домашним прохладным напиткам без сахара.

Не менее опасен и алкоголь. В жару он ускоряет потерю жидкости, а также повышает нагрузку на сердце и печень. Это особенно рискованно при высоких температурах, поэтому лучше свести употребление алкоголя к минимуму.

Стоит также ограничить переработанные продукты — сладости, выпечку, снеки. В жару организму требуется меньше калорий, а переработанная еда содержит много сахара, жиров и добавок, усвоение которых требует дополнительной воды.

Для лета идеально подходят блюда, не требующие длительной готовки. Салаты из свежих овощей и фруктов, холодные супы, сезонные фрукты и легкие десерты из замороженного йогурта с ягодами — это вкусно, полезно и не перегружает организм. Главное правило — легкость, свежесть и достаточное количество жидкости.

Ранее «Курсор» сообщал, как сжечь жир на животе и назвал действенные способы.