Какой молочный продукт диетологи и врачи считают самым вредным

Диетологи отмечают, что среди всех молочных продуктов есть один, который наносит организму больше вреда, чем пользы, хотя присутствует почти в каждом украинском холодильнике.

Подробности об этом сообщает проект Styler.

Какой молочный продукт стоит исключить?
Речь идёт о сладких фруктовых йогуртах с длительным сроком хранения. На первый взгляд они кажутся полезными — ведь йогурт традиционно ассоциируется с хорошим пищеварением и богатым содержанием кальция и белка. Однако диетологи предупреждают: польза зависит от состава. И именно популярные ароматизированные йогурты из супермаркетов — с «фруктами», «злаками» или «ванилью» на упаковке — чаще всего оказываются самым вредным вариантом.

Почему такие йогурты опасны для здоровья

1. Избыточное количество сахара
В одном стаканчике магазинного йогурта может содержаться 5–6 чайных ложек сахара, что составляет почти половину суточной нормы. Такой продукт провоцирует резкие скачки уровня глюкозы, способствует набору лишнего веса и повышает риск развития диабета второго типа.

2. Искусственные добавки
Чтобы улучшить вкус и увеличить срок хранения, производители добавляют ароматизаторы, красители, загустители и стабилизаторы. Эти компоненты не имеют ничего общего с натуральным йогуртом и могут вызвать аллергию, раздражение кишечника или вздутие живота.

3. Минимум живых бактерий
Пастеризация и консерванты практически уничтожают живые пробиотики, которые и делают йогурт полезным для микрофлоры кишечника. В результате продукт теряет свои ключевые преимущества.

Как выбрать действительно полезный йогурт
Эксперты советуют обращать внимание на состав и срок хранения. Настоящий йогурт должен содержать только молоко и закваску, без сахара, ароматизаторов и «фруктовых наполнителей».
Оптимальный вариант — йогурт с коротким сроком годности, приготовленный дома или купленный в фермерском магазине.

Чтобы сделать вкус натурального йогурта приятнее, можно добавить свежие ягоды, немного мёда или орехов — получится питательный, сбалансированный и действительно полезный перекус, который поддерживает здоровье, а не подрывает его.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.