Американские диетологи назвали продукт, который помогает людям, придерживающимся диеты, контролировать тягу к сладкому в течение дня.
Об этом сообщает Eat This, Not That!
Специалисты отмечают, что лучшим способом справиться с внезапным желанием съесть что-то сладкое является завтрак из овсяной каши.
По словам диетолога Тристы Бест, многие привычные утренние продукты — хлопья с молоком, булочки и другие виды выпечки из кафе — содержат большое количество сахара. Хотя они быстро утоляют голод, эффект недолго сохраняется, и вскоре появляется желание съесть ещё сладкого или углеводов.
Врач Лиза Янг добавляет, что овсяная каша помогает бороться с тягою к сладкому благодаря высокому содержанию клетчатки. Клетчатка замедляет усвоение сахаров, поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови и дольше сохраняет чувство сытости.
Чтобы завтрак был ещё более полезным и эффективным в борьбе с сахарной зависимостью, диетологи рекомендуют добавлять к овсянке нежирное молоко, семена льна или чиа и свежие ягоды. Эти ингредиенты обогащают кашу белком и полезными жирами, что дополнительно снижает желание перекусить сладким в течение дня.
Дополнительно эксперты советуют чередовать овсянку с другими полезными источниками сложных углеводов и белка, например, с киноа или гречкой, чтобы рацион оставался разнообразным и удовлетворял потребности организма.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.