Кофе – неотъемлемая часть утреннего ритуала для миллионов людей, позволяющая быстро избавиться от сонливости.
Более того, исследования показывают, что умеренное употребление этого напитка может снижать риск преждевременной смерти.
Об этом пишет "The Times".
Главным активным компонентом кофе является кофеин. Он действует, блокируя рецепторы аденозина – вещества, которое накапливается в мозге и вызывает усталость. Благодаря этому человек чувствует прилив бодрости, а его внимание и скорость реакции улучшаются.
Кроме того, кофеин влияет на уровень дофамина, способствуя повышению настроения и мотивации. Он также способен сужать кровеносные сосуды в головном мозге, что иногда помогает при головной боли. Именно поэтому кофеин входит в состав некоторых препаратов от мигрени.
Исследования показывают, что кофеин способен стимулировать сжигание жира и увеличивать физическую выносливость. Некоторые ученые считают, что он снижает субъективное ощущение усталости, позволяя выполнять более интенсивные нагрузки. Максимальный эффект от кофеина наступает через 45 минут после его употребления, но индивидуальные различия могут влиять на этот показатель.
Многие привыкли начинать день с кофе сразу после пробуждения, однако ученые рекомендуют подождать хотя бы час. В это время в организме естественным образом повышается уровень кортизола – гормона, который помогает проснуться. Если добавить к этому кофе, можно получить чрезмерную стимуляцию, что со временем может привести к повышенной толерантности к кофеину.
Существует теория, что наибольший бодрящий эффект можно получить, если выпить небольшое количество кофе непосредственно перед коротким (20-30 минут) сном. Пока человек отдыхает, кофеин начинает действовать, что позволяет проснуться еще более бодрым. Хотя научные данные о таком подходе ограничены, некоторые специалисты считают, что его стоит попробовать.
Кофеин остается в организме от трех до пяти часов, но у некоторых людей его полураспад может достигать десяти часов. Это значит, что чашка кофе во второй половине дня может негативно повлиять на засыпание. Врачи советуют ограничивать его потребление утром и днем.
Рекомендованная дневная норма кофеина – до 400 мг. Однако индивидуальная чувствительность к кофеину разная: у одних даже небольшие дозы могут вызывать тревожность, учащенное сердцебиение и бессонницу. Беременным женщинам советуют не превышать 200 мг в день.
Исследование, проведенное в Великобритании, показало, что у людей, выпивавших от половины до трех чашек кофе в день, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний был ниже, чем у тех, кто избегал этого напитка. Кроме того, у умеренных любителей кофе наблюдались признаки более здоровой сердечной мышцы. Однако увеличение количества кофе до более чем трех чашек не дало дополнительной пользы для здоровья.
Таким образом, кофе – полезный напиток, но его стоит употреблять с умом, учитывая индивидуальные особенности организма и выбирая оптимальное время для его приема.
Ранее "Курсор" писал о том, как сделать кофе полезнее для здоровья.
Диетолог назвал добавку для кофе, которая полезна для сердца и способна снизить риск некоторых заболеваний.
Судно было очередной акцией «поддержки» в Газе.
Ученые считают, что белок - лучший выбор для начала дня.
Главным фигурантом дела оказался 40-летний уроженец Ирана, который репатриировался в Израиль примерно 25 лет назад.
Дальнейшее развитие переговоров зависит от позиции Израиля.
Комиссия по расследованию 7 октября отметила героизм местных жителей.
Хуситы переходят к новому этапу обострения ситуации в регионе.
