Миллионы людей во всём мире начинают утро с чашки ароматного кофе, не представляя без него бодрого старта дня. В этом напитке действительно содержатся антиоксиданты, витамины группы B, магний и даже незначительное количество калия. Однако кофеин — это не только бодрящий стимулятор, но и потенциальный источник проблем для определённых категорий людей. Давайте разберёмся, кому стоит отказаться от кофе или свести его потребление к минимуму.
Сразу после имплантации стоматологи рекомендуют исключить кофе на 3–5 дней. Причина — сосудорасширяющее действие кофеина. Повышенный приток крови к десне может привести к кровотечению и замедленному заживлению, что создаёт риск воспаления или отторжения импланта.
Кофе может усиливать сердцебиение и поднимать артериальное давление, что особенно опасно при аритмии, ишемической болезни сердца, гипертонии и других патологиях сердечно-сосудистой системы. Таким людям важно проконсультироваться с кардиологом. В ряде случаев допускается только кофе без кофеина или слабо заваренный напиток.
Детям до 12 лет категорически не рекомендуется кофе. У малышей кофеин вызывает перевозбуждение, ухудшает сон, снижает аппетит и может спровоцировать головные боли и учащённое сердцебиение. Кроме того, он повышает риск кариеса на молочных зубах и нарушает усвоение кальция — критически важного для растущего организма.
По данным некоторых исследований, высокие дозы кофеина могут повышать риск эпилептических приступов, особенно у людей с нестабильным течением заболевания. Хотя механизм до конца не изучен, пациентам с эпилепсией лучше ограничивать потребление кофе или полностью исключить его.
Беременным женщинам не рекомендуется употреблять более 200 мг кофеина в день (примерно 1 чашка крепкого кофе). Причины:
кофеин вымывает кальций, необходимый плоду;
может повышать риск преждевременных родов или снижения массы тела у новорождённого;
нарушает сон беременной женщины и повышает тревожность.
Кормящим мамам также стоит быть осторожными: кофеин может проникать в грудное молоко, вызывать раздражительность и бессонницу у ребёнка.
У людей с глаукомой кофеин способен временно повысить внутриглазное давление, что может ухудшить течение болезни. В этом случае даже одна чашка в день может оказаться вредной.
Если у вас диагностирован высокий уровень холестерина, особенно "плохого" (LDL), стоит помнить, что кофе, особенно нефильтрованный (например, из френч-пресса или турки), содержит кофестол — вещество, стимулирующее выработку холестерина печенью. Безопасная норма — не более 3–4 чашек в день, и желательно отдавать предпочтение фильтрованному кофе.
Многие совершают ошибку, выпивая первую чашку кофе до завтрака. На пустой желудок кофе стимулирует активную выработку соляной кислоты, что может привести к:
раздражению слизистой;
гастриту или обострению язвы;
ощущению жжения и боли в желудке.
Если уж очень хочется — добавьте в напиток немного молока и обязательно перекусите перед этим.
Дополнительные советы:
Кофе и железо: кофеин мешает усвоению железа из пищи, поэтому не стоит пить кофе сразу после еды, особенно при анемии.
Кофе и тревожность: при хроническом стрессе, панических атаках и тревожных расстройствах кофе может усиливать симптомы.
Кофе и бессонница: кофеин действует до 6 часов, поэтому лучше отказаться от напитка после 14:00, особенно людям с чутким сном.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.