Летние фрукты и овощи, которые принесут пользу сердцу и давлению

Летние месяцы — идеальное время, чтобы разнообразить рацион свежими фруктами и овощами, которые не только вкусны, но и приносят огромную пользу для здоровья сердца. Как отмечает диетолог Шерри Грей, стоит отдавать предпочтение местным сезонным продуктам. Они обычно свежее, содержат больше витаминов и минералов и доступны по цене именно летом.

Об этом пишет Verywell.

Особое внимание стоит уделить помидорам. В них содержится калий, витамин С и фолиевая кислота — вещества, которые помогают снижать уровень гомоцистеина, повышающий риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в томатах есть ликопин — антиоксидант, укрепляющий сосуды и улучшающий их эластичность.

Черника богата антоцианами — растительными соединениями, которые борются с воспалением и окислительным стрессом. Регулярное употребление черники помогает снижать уровень «плохого» холестерина и улучшает работу сосудов.

Персики и абрикосы — настоящие летние сокровища. Они содержат калий, клетчатку, витамины A, B и C, бета-каротин и антиоксиданты, которые способствуют снижению давления, укрепляют стенки сосудов и поддерживают нормальную работу сердца.

Арбуз тоже заслуживает отдельного упоминания. Помимо того что он прекрасно утоляет жажду, он богат ликопином и аминокислотой L-цитруллином, улучшающей кровообращение и способствующей снижению давления.

Не стоит забывать и о цукини. Эти кабачки — хороший источник калия и клетчатки, что делает их ценными для поддержания здоровья сосудов и нормализации уровня холестерина.

И, конечно же, клубника — сладкая, ароматная и очень полезная. Она богата витамином С и антиоксидантами, которые защищают сердце от повреждений и преждевременного старения.

Ранее "Курсор" сообщал, что названы продукты, которые "омолаживают" сердце.