Интересные факты

Назван продукт, который действует, как лекарство от повышенного холестерина

Этот овощ издавна используется в народной медицине разных стран, но современная медицина подтверждает его эффективность.

Ученые установили, что знакомый всем чеснок, который многие привыкли использовать как специю или ароматную добавку для разных блюд, может быть эффективным натуральным "лекарством" от повышенного сахара и холестерина. Современная наука подтвердила его целебные свойства.

Об этом пишет SheFinds.

Ученые считают, что большинство полезных свойств пряного овоща обусловлена ​​соединениями серы, образующимися при измельчении или жевании чеснока. Именно потому регулярное потребление чеснока обеспечивает снижение уровня холестерина в крови.

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний достаточно употреблять половинку зубчика чеснока в день, говорят врачи.

Чеснок содержит ценное соединение алицин - оно присутствует некоторое время в свежем чесноке после того, как он разрезается или раздавливается. Другие соединения овоща, влияющие на здоровье – диаллилдисульфид и s-алилцистеин.  Соединения серы из чеснока попадают в организм из пищеварительного тракта и путешествуют по всему телу, проявляя свои сильные биологические эффекты, сообщили научные специалисты.

Чеснок богат марганцем, кобальтом, хромом и молибденом. В нем также немало кальция и калия, а также витамины B6 и PP. Благодаря этому чеснок укрепляет иммунитет.

Кроме того, ранее исследования доказали, что чеснок полезен для сердечно-сосудистой системы человека, полезен при повышенном давлении, снижает риск образования тромбов в кровеносных сосудах. К целебным свойствам чеснока можно отнести профилактику развития раковых заболеваний.

Ранее Курсор писал, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка. 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: овощи

Недавние новости

Инсульт можно предсказать неожиданным способом - ученые поделились открытием

Помимо высокого давления и проблем координации, инсульт можно узнать практически "по глазам".

30 минут назад

Гороскоп на 9 ноября 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

Таро говорят: сегодня важнее слышать, чем говорить, замечать, чем спешить, и чувствовать, чем анализировать.

2 часа назад

Самый полезный сыр для здоровья определили специалисты

Этот мягкий сыр особенно важен в рационе тех, кому за 40 лет.

3 часа назад

Почему ХАМАС не спешит передавать Израилю тело Адара Голдина – оценка экспертов

ХАМАС не делает никаких шагов к передаче тела погибшего военнослужащего Израилю.

3 часа назад

Джо Байден: Трамп превратил Белый дом в руины и похоронил демократию

Экс-президент Джо Байден резко раскритиковал своего преемника.

3 часа назад

В Израиль идет похолодание: прогноз погоды на неделю

Потепление в Израиле заканчивается, к пятнице придет настоящее похолодание.

3 часа назад