Интересные факты

Названа специя, которая нейтрализует токсины - что добавить в блюда

Нутрициолог рассказал про пряность, которая укрепляет иммунитет, снижает уровень воспаления и нейтрализует токсины.

Укрепление иммунитета - это ключевой аспект заботы о здоровье. Исследования показывают, что защитные функции организма можно усилить с помощью обычных продуктов, таких как куркума.

Так, нутрициолог Евгения Хелс рассказала в своем Instagram, что важно учитывать при употреблении в пищу куркумы – и почему этот продукт просто необходим у каждого на кухне.

Правила употребления куркумы:

  1. Учитывайте тонизирующий эффект куркумы и избегайте ее приема перед сном.
  2. Поскольку куркумин растворяется в жирах, принимайте его с жирной пищей, такой как масла или бульоны.
  3. Добавляйте куркуму к черному перцу, содержащему пиперин, чтобы повысить ее усваиваемость.
  4. Не существует однозначных рекомендаций по длительности курса, но рекомендуется делать перерыв каждые 2-3 месяца.
  5. Начинайте с небольших доз и обращайте внимание на реакцию своего организма.
  6. Избегайте одновременного приема куркумы с другими добавками или лекарствами, чтобы избежать конфликтов.

Особенности употребления куркумы:

  1. Избегайте приема куркумина перед операциями или при нарушениях свертываемости крови.
  2. При наличии желчекаменной или мочекаменной болезни, а также в период беременности и лактации, проконсультируйтесь со специалистом перед началом приема куркумы.
  3. При диабете учитывайте, что куркумин может влиять на уровень инсулина и усиливать действие лекарств.
  4. При проведении химиотерапии следует прекратить прием куркумина за две недели до начала и возобновить через две недели после.

Важно помнить, что куркумин плохо всасывается организмом из пищи, поэтому употребление куркумы в виде добавок может быть более эффективным способом получения ее полезных свойств.

Ранее "Курсор" рассказывал, что время, в которое вы едите, имеет большое влияние на ваше здоровье и самочувствие. Особенно важным может оказаться время первого приема пищи.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: специи

Недавние новости

Старый Android вместо репитера – как бесплатно усилить Wi-Fi дома

Старый Android-смартфон можно бесплатно превратить в усилитель Wi-Fi и улучшить покрытие сети в местах со…

15 минут назад

ДНК из песков – кем были жители Зеленой Сахары

Генетики впервые расшифровали геномы древних жителей Сахары. Образцы из ливийской пещеры возрастом 7000 лет принесли…

2 часа назад

Три растения, которые помогут отпугнуть крыс из сада

Крысы обладают очень чувствительным обонянием, поэтому некоторые растения с резким запахом могут стать естественным средством…

2 часа назад

Умных людей выдают две странные привычки — их часто не понимают

Психологи обнаружили необычную связь между высоким интеллектом и поведением, которое окружающие нередко принимают за обычные…

4 часа назад

Уменьшить риск тромбоза - врачи назвали простые способы

Тромбоз может быть смертельно опасен, а потому профилактические меры настолько важны

5 часов назад

Гороскоп на воскресенье 30 августа 2026 для всех знаков Зодиака

Воскресенье, 30 августа, подходит для спокойного завершения месяца и подготовки к первым сентябрьским делам.

6 часов назад