Интересные факты

Названа специя, которая омолаживает организм и может помочь в лечении болезней

Это растение применяется в кулинарии многих стран и широко используется в медицине, а ведь у многих она растет буквально под ногами.

Медики рассказали, что одна распространенная в ляде стран специя помогает противостоять множеству болезней, а ькже буквально омолаживает клетки организма. Речь идет о чесночнице черенчатой.

Об этом эксперты рассказали изданию Przyslijprzepis. 

По словам экспертов, это растение знают далеко не все и, даже применяя его на своей кухне (чаще всего в составе смест пряностей), люди не догадываются, что именно они едят и какое сокровище попало в их руки.  Это растение происходит из семейства капустных, оно встречается как на опушках лиственных лесов и дорог, так и на городских лужайках. Хотя его внешний вид напоминает обычный сорняк, это цельная трава, говорят специалисты.

На вкус трава острая, имеет чесночный аромат. Ее используют в качестве дополнения к паштетам, летним салатам, творогу, а также к супам, мясным блюдам и соусам для придания блюдам легкой остроты и аромата. Но главная ценность специи в другом.

Чесночница эффективно снижает уровень плохого холестерина, а также укрепляет работу нашей иммунной системы. Растение обладает сильным антибактериальным, антисептическим и противогрибковым действием.

Это растение положительно влияет на работу пищеварительной системы и потому его часто используют при приготовлении лекарств. Оно также используется в народной медицине ряда стран для естественной профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Специя из этой травы также помогает при простуде, гриппе, а также инфекциях верхних дыхательных путей.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: специи

Недавние новости

Как собаки демонстрируют привязанность к хозяину - ответ кинолога

Собаки могут показывать свою любовь к владельцу различными милыми способами.

4 минуты назад

Харедим пытались линчевать женщин-военных ЦАХАЛа (ВИДЕО)

Группа харедим напала на солдаток ЦАХАЛа в Бней-Браке, которые приехали погостить к родственникам.

14 минут назад

Как Нетаниягу переубедил Трампа атаковать Иран и при чем здесь кремль

Израильские источники пояснили, что военное вмешательство в дела Ирана на текущем этапе может оказаться преждевременным…

26 минут назад

Трамп направил четкий сигнал Хаменеи: Я бы боялся спать

Дональд Трамп предупредил Али Хаменеи о готовности раскрытия места, где он в настоящее время находится.

39 минут назад

Увольнение тысячи сотрудников – мэр Хайфы выпустил с предупреждением

Глава Хайфы подчеркнул, что передача контроля над стратегическим перевозчиком иностранцам может спровоцировать массовые сокращения квалифицированных…

51 минута назад

Что ждет знаки Зодиака в середине февраля 2026 года

Середина февраля 2026 года — время, когда многое становится яснее: где вы действительно движетесь вперёд,…

1 час назад