Названы продукты, укрепляющие зрение

Специалисты в области здоровья глаз выделили список продуктов, которые могут помочь укрепить зрение в условиях постоянного воздействия цифровых экранов и возрастного ухудшения зрения. Согласно исследованию Университета Джорджии, опубликованному в журнале "Exercise and Sport Sciences Reviews", такие продукты, как брокколи, лосось, морковь и шпинат, могут сыграть важную роль в поддержке здоровья глаз.

Исследователи подчеркивают важность макулярных пигментов, таких как лютеин и зеаксантин, содержащихся в зеленых листовых овощах, для защиты глаз. Эти пигменты помогают фильтровать вредное синее световое излучение от экранов, что снижает риск возрастной макулярной дегенерации (ВМД) и других заболеваний, связанных со зрением.

Помимо овощей, ученые выделяют рыбу, богатую омега-3 жирными кислотами, как необходимую для поддержания увлажненности глаз и предотвращения сухости, особенно у женщин старшего возраста. Лосось, богатый лютеином и зеаксантином, наряду с омега-3, является одним из рекомендуемых видов рыбы.

Морковь и другие оранжевые овощи, содержащие бета-каротин, важны для поддержания ночного зрения, в то время как семена подсолнечника и яйца обеспечивают организм витамином Е и другими антиоксидантами, защищающими глаза от окислительного стресса и УФ-излучения.

Дополнительно к этому, устрицы и киви отмечены как полезные продукты за их высокое содержание цинка и антиоксидантных свойств, способствующих здоровью глаз. Клубника и апельсины, богатые витамином С, также рекомендуются за их способность бороться с потерей зрения и предотвращать развитие катаракты и ВМД.

Ранее "Курсор" писал, что ученые рассказали о влияние кофе на организм человека в разное время суток.