Интересные факты

Названы самые вредные рыбные консервы - их лучше никогда не покупать

Кроме Омега-3, рыба может содержать и тяжелые металлы, особенно если она выловлена в неположенных местах или выращена ненадлежащим образом.

Рыбные консервы часто используют в новогодних блюдах и салатах, а еще это быстры перекус. Многие считают их полезными, но это далеко не всегда так.

О том, какие рыбные консервы лучше не покупать, пишет Good house keeping.

  1. Консервированный тунец: В 2015 году Greenpeace оценила бренды консервированного тунца, выделяя более 80% продукции, как происходящую из нестабильных источников. Риск содержания ртути в тунце актуален вне зависимости от его происхождения. Эксперты советуют отдавать предпочтение тунцу в собственном соке.
  2. Атлантический лосось: Атлантический лосось, как правило, выращивается на фермах, что влечет за собой использование антибиотиков, токсинов и загрязнение воды. Рекомендуется выбирать консервы из горбуши, нерки или красного лосося, выращенного в дикой природе.
  3. Консервированные креветки: Креветочные фермы часто создают огромный углеродный след и применяют избыточное количество антибиотиков. Креветки, выращенные искусственно, не являются оптимальным выбором. Эксперты предпочитают креветки, добываемые в дикой природе.

Чтобы правильно выбрать качественные рыбные консервы:

  • Проверьте целостность банки.
  • Уделяйте внимание маркировке, выбитой на крышке, а не написанной маркером.
  • Предпочтение следует отдавать консервам, произведенным близко к морю.

Идеальный состав рыбных консервов включает рыбу, соль и специи. Рекомендуется выбирать консервы в собственном соке или в растительном масле (например, печень трески).

Ранее "Курсор" рассказывал как приготовить напиток, богатый витаминами и минералами, который помогает улучшить пищеварение и очистить организм от токсинов, которые неизбежно накапливаются во время праздников, особенно если вы употребляли алкогольные напитки и жирные блюда.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: продукты

Недавние новости

Могут убить домашнего кота – восемь опасных продуктов

Попытки побаловать домашних питомцев деликатесами из собственного меню могут обернуться трагедией. Физиология хищников не адаптирована…

7 минут назад

ЧП в ЦАХАЛе - боец потерял секретную информацию в тылу врага

Военнослужащий ЦАХАЛа в ходе действий на территории Сирии потерял смартфон с секретными данными, который попал…

17 минут назад

В Иране угрожают "скорым убийством" Трампу (ФОТО)

В Иране заговорили о возможности отомстить Дональду Трампу за "военные преступления".

22 минуты назад

Нетаниягу пытается утихомирить ультраортодоксов новым законом

Пытаясь избежать правительственного кризиса, коалиция Биньямина Нетаниягу продвигает "Основной закон: Изучение Торы", смягчив его формулировки.

26 минут назад

Бесконечные мойки – какой цвет авто превратит вашу жизнь в кошмар

Чтобы не превращать регулярную мойку автомобиля в утомительную обязанность, специалисты советуют выбирать серые или серебристые…

36 минут назад

Иран выдвинул "ядерное требование" США на переговорах

В Иране рассказали, как США смогут предоставить доступ инспекторам МАГАТЭ к ядерным материалам.

43 минуты назад