Интересные факты

Названы специи для улучшения памяти и работы мозга

Эти пряности крепят память и замедлят старение.

Мэтт Уэбстер, известный кулинарный эксперт, поделился списком специй, которые не только придают блюдам неповторимый вкус, но и способствуют улучшению функций мозга, укреплению памяти и замедлению процессов старения.

Какие специи полезны для памяти и мозга, рассказывает Daily Express.

Имбирь

Помимо положительного воздействия на пищеварение, имбирь благотворно влияет на работу мозга. Он обладает антиоксидантными свойствами, которые могут предотвратить окислительные процессы в организме и уменьшить риск развития болезни Альцгеймера.

Куркума

Этот пряный корень содержит ряд ценных веществ, способствующих улучшению мозговой деятельности и сохранению памяти. Куркума прекрасно сочетается с мясными блюдами и может быть отличным дополнением к чаю или смузи.

Корица

Сладкая и ароматная корица богата антиоксидантами, которые снижают риск развития заболеваний, таких как Паркинсон и Альцгеймер. Кроме того, корица улучшает память, помогает нейронам справляться со стрессом и замедляет процессы старения.

Черный перец

Популярная и доступная специя, черный перец, также богат антиоксидантами. Он защищает мозг от повреждений клеток и улучшает когнитивные функции, помогая сохранить память. Благодаря своей доступности и универсальности, черный перец может быть добавлен в разнообразные блюда.

Эти специи не только обогащают вкус ваших блюд, но и приносят пользу вашему здоровью, делая их естественным и вкусным способом поддержания мозговой активности и здоровья в целом.

"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: специи

Недавние новости

Одна настройка iPhone, которая продлевает заряд

Фоновое обновление приложений расходует заряд и замедляет iPhone. Отключение лишних обновлений снижает нагрузку и помогает…

25 минут назад

Сколько яиц можно есть в день – ответ ученых

Учёные выяснили, что чрезмерное употребление яиц в ежедневном рационе может со временем негативно повлиять на…

1 час назад

Три тревожных симптома, которые могут указывать на развитие рака

Врачи подчеркивают: рак — это не всегда локальная болезнь, связанная с конкретным органом или опухолью…

2 часа назад

Гороскоп на 26 января 2026 по картам Таро: все знаки Зодиака

Гороскоп на 26 января 2026 по картам Таро несёт энергетику нового старта: понедельник просит собранности,…

3 часа назад

Риск начала войны с Ираном - Турция срочно обратилась к США

В МИД Турции объяснили, что должны сделать США перед началом большой войны с Ираном.

5 часов назад

США анонсировали "генеральную репетицию" ударов по Ирану

США с помощью крупной группировки авиации и флота отработают на Ближнем Востоке сценарии ударов по…

5 часов назад