Необычный способ контроля потребления пищи назвали ученые

Новое исследование, проведенное группой ученых под руководством доктора Тьярка Андерсена, предлагает необычный способ уменьшения аппетита: просмотр изображений еды. Согласно данным, опубликованным в журнале "Appetite", повторяющийся просмотр одной и той же фотографии еды может вызывать ощущение сытости и помогать людям выбирать меньшие порции пищи.

Об этом пишет "PsyBlog".

Эксперимент показал, что участники, которые видели одну и ту же картинку сладкого блюда 30 раз, ощущали себя более сытыми и выбирали меньшие порции, чем те, кто видел изображение всего три раза. Доктор Андерсен пояснил, что процесс мысленного взаимодействия с едой может напоминать мозгу сам акт приема пищи, вызывая иллюзию насыщения.

Однако ученые отметили, что эффект зависит от контекста. Например, новизна или разнообразие изображений могут стимулировать аппетит, даже если человек физически не голоден. Эксперименты с разноцветными желейными бобами показали, что участники продолжали есть из-за визуального разнообразия, несмотря на сытость.

В ходе исследования участникам показывали многочисленные изображения конфет, таких как M&Ms и Skittles. Если изображения менялись, это вызывало интерес и повышало влечение. Однако просмотр одного и того же изображения более 30 раз существенно подавлял желание съесть конфеты.

Доктор Андерсен предположил, что метод может быть использован в будущих практических разработках, например, в приложениях для управления аппетитом. Такие приложения могли бы предлагать пользователям выбирать фотографии еды — например, пиццы или десертов — и показывать их многократно, чтобы снизить тягу к приему пищи.

Несмотря на перспективность идеи, ученые подчеркивают, что такие инструменты не заменят комплексных изменений в питании и образе жизни. Методы визуального насыщения могут стать вспомогательным средством для контроля веса, но их эффективность зависит от индивидуальных особенностей и целей.

Идея управления аппетитом через изображения еды открывает новый взгляд на подходы к борьбе с перееданием, но требует дальнейшего изучения и адаптации для практического применения.

Ранее "Курсор" писал, что ученые объяснили, как именно стресс влияет на память.