Среди множества орехов, которые полезны для организма и содержат множество витаминов и микроэлементов, особенно выделяются грецкие орехи. Они оказывают благотворное влияние на работу всего организма и, по мнению специалистов, должны присутствовать в рационе каждого человека.
Об этом сообщает сайт The Mirror.
Польза грецких орехов
Грецкие орехи славятся не только насыщенным вкусом, но и способностью улучшать состояние кожи, помогая ей оставаться молодой и упругой. Регулярное употребление всего одной горсти этих орехов в день может существенно повлиять на здоровье и внешний вид.
Главная ценность грецких орехов заключается в высоком содержании Омега-3 жирных кислот, включая альфа-линоленовую кислоту (АЛК). Эти вещества помогают коже сохранять эластичность и увлажненность, а также снижают воспалительные процессы в организме.
Кроме того, орехи богаты витамином Е, селеном и полифенолами — мощными антиоксидантами, которые нейтрализуют действие свободных радикалов, защищая клетки от повреждений и преждевременного старения. Они способны замедлить появление морщин, осветлить пигментные пятна и даже способствовать продлению жизни.
Также грецкие орехи содержат цинк — элемент, необходимый для восстановления кожи и защиты от бактериальных инфекций. Благодаря этому продукт особенно полезен людям, страдающим акне или воспалительными заболеваниями кожи.
Как правильно употреблять грецкие орехи
Чтобы ощутить максимальную пользу, достаточно ежедневно съедать небольшую порцию — примерно 25–30 граммов (около горсти).
Вот несколько способов включить грецкие орехи в повседневный рацион:
– добавляйте измельчённые орехи в кашу, йогурт или смузи;
– замените сладкие перекусы горстью орехов;
– используйте их как ингредиент для салатов;
– добавляйте в домашнюю выпечку, например, в банановый хлеб или кексы;
– подавайте слегка поджаренные орехи как хрустящую добавку к основным блюдам.
Дополнительные преимущества
Грецкие орехи содержат белок, клетчатку и полезные полиненасыщенные жиры, которые помогают контролировать уровень сахара в крови и снижают риск развития диабета второго типа. Их низкий гликемический индекс (около 15) делает продукт безопасным даже для людей с диабетом.
Однако перед тем как включать орехи в рацион, стоит убедиться в отсутствии аллергии. Кроме того, грецкие орехи не рекомендуется употреблять при заболеваниях поджелудочной железы и кишечника.
Таким образом, небольшая порция грецких орехов в день способна не только улучшить внешний вид кожи, но и укрепить общее здоровье, обеспечивая организм ценными питательными веществами.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.