Интересные факты

Почему чрезмерное потребление мяса вредно – результаты исследования

Мясо является ценным источником белка, необходимых аминокислот, а также железа, цинка и витаминов группы B.

Однако его чрезмерное употребление может привести к серьезным последствиям для здоровья.

Об этом пишет "Health".

Польза мяса в рационе

Белок, содержащийся в мясе, имеет высокую биологическую ценность, что делает его легко усваиваемым и полезным для восстановления и роста мышц. Железо, особенно гемовое, играет ключевую роль в транспортировке кислорода в организме, а цинк поддерживает иммунную систему и участвует в клеточном обмене.

В чем опасность чрезмерного потребления?

Регулярное употребление большого количества красного и обработанного мяса связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии, особенно колоректального рака. Согласно исследованиям, ежедневное потребление более 50 граммов красного мяса может увеличить вероятность этих заболеваний.

Кроме того, мясное производство оказывает значительное влияние на окружающую среду. Оно связано с высоким уровнем выбросов парниковых газов, потреблением воды и деградацией почвы.

Сколько мяса можно есть без вреда?

Оптимальное количество белка зависит от возраста, веса и уровня физической активности. В среднем взрослому человеку рекомендуется 0,8–1,2 грамма белка на килограмм массы тела. Однако его источниками могут быть не только мясные продукты, но и рыба, бобовые, орехи и молочные продукты.

Сбалансированное питание с разумным количеством мяса поможет сохранить здоровье и снизить нагрузку на окружающую среду.

Ранее "Курсор" писал о том, в какое время лучше есть мясо, орехи, сыры или гречку.

Каждый продукт имеет свой уникальный состав и скорость усвоения, а потому важно употреблять их в определенное время для максимальной пользы.

Автор материала:
Макс Флэир

Недавние новости

ЦАХАЛ разрушил километровый туннель ХАМАС на севере Газы (ВИДЕО)

Боевики ХАМАСа применяли этот туннель для атак на солдат ЦАХАЛа.

5 минут назад

Мощные взрывы в Аргентине, много жертв (ВИДЕО)

После взрывов на огромной площади начался пожар.

23 минуты назад

Шторм в Израиле: где в стране выпало больше всего дождя

На севере и центре Израиля выпали рекордные осадки.

46 минут назад

Какие продукты опасно запивать чаем - предупреждение специалистов

Неправильное сочетание чая с пищей может подорвать ваше здоровье и ухудшить самочувствие.

53 минуты назад

Создание "Стабилизационных сил" в Газе осложняется дипломатическими терками

Некоторые страны требуют убрать план Трампа из резолюции Совбеза по Газе.

1 час назад