Почему стоит чаще пить зеленый чай — открыто новое полезное свойство

Зеленый чай может оказывать влияние не только на обмен веществ, но и на показатели сахара в крови и состояние кишечника. Такие результаты получили исследователи в ходе эксперимента с участием здоровых добровольцев и людей с метаболическим синдромом.

Как сообщает Storinka со ссылкой на исследование, опубликованное в Current Developments in Nutrition, в эксперименте приняли участие 40 человек. У 21 участника был диагностирован метаболический синдром, остальные 19 были здоровы.

В рамках исследования добровольцы в течение 28 дней получали экстракт зеленого чая, а на другом этапе — плацебо. Сравнение результатов показало, что после приема экстракта уровень глюкозы в крови был ниже.

Кроме того, исследователи зафиксировали признаки уменьшения воспалительных процессов в кишечнике и улучшения его барьерной функции. Один из авторов работы Ричард Бруно отметил, что изменения наблюдались как у участников с метаболическим синдромом, так и у здоровых людей.

При этом результаты эксперимента касаются именно использовавшегося в исследовании экстракта и не означают, что обычная чашка зеленого чая обеспечит идентичный эффект.

Зеленый чай также является источником антиоксидантных соединений, которые изучаются в связи с воспалительными процессами в организме. Отдельные исследования связывают его компоненты с поддержанием работы мозга и обмена веществ.

Напиток содержит и кофеин. Его количество зависит от сорта и способа приготовления, однако в одной чашке может содержаться около 30 мг. Для большинства здоровых взрослых общепринятым ориентиром максимального суточного потребления кофеина считается около 400 мг из всех источников.

Ранее "Курсор" писал, что названы напитки, которые постепенно разрушают зубную эмаль.