Диетологи называют грецкий орех суперфудом, способным укрепить сердце, мозг и иммунитет при ежедневном употреблении.
Pixabay
Грецкие орехи издавна считаются символом здоровья и долголетия. Ещё Гиппократ называл их «эликсиром молодости» и советовал употреблять как зрелыми, так и зелёными — для укрепления иммунитета и поддержания жизненных сил. Современные исследования подтверждают: этот орех действительно заслуживает место в ежедневном рационе.
По словам диетологов, грецкий орех содержит рекордное количество полезных полиненасыщенных жиров (ПНЖК) и лидирует среди орехов по содержанию альфа-липоевой кислоты. Семь половинок продукта — оптимальная суточная порция, обеспечивающая организм двумя дневными нормами Омега-3.
В 100 граммах орехов содержится около 654 ккал, 15 г белка, 65 г жира и 13 г углеводов, а также важные микроэлементы: марганец, магний, цинк, фосфор, железо и витамины A, B, C, E и K.
1. Поддерживает работу мозга
Форма ореха напоминает человеческий мозг — и это не случайно. Учёные доказали, что регулярное употребление грецких орехов улучшает когнитивные способности, память и концентрацию внимания, а также снижает риск развития болезни Альцгеймера.
2. Защищает сердце и сосуды
Грецкие орехи укрепляют стенки сосудов, улучшают кровообращение и не содержат холестерина. Благодаря растительным жирам они помогают снижать уровень «плохого» холестерина и поддерживать нормальное давление.
3. Улучшает состояние кожи и волос
Антиоксиданты, содержащиеся в орехах, замедляют процессы старения, улучшают цвет лица и борются с пигментацией. Масло грецкого ореха активно применяют в косметологии — оно питает и подтягивает кожу, устраняет шелушение и способствует росту волос.
4. Повышает мужскую силу
Регулярное употребление орехов благотворно влияет на мужскую фертильность. Цинк поддерживает работу половых желёз, а кальций и магний способствуют выработке тестостерона и улучшению качества спермы.
5. Улучшает настроение и сон
Грецкие орехи содержат естественный «гормон сна» — мелатонин, поэтому их употребление помогает нормализовать режим и облегчить засыпание. Также продукт способствует выработке серотонина, улучшая настроение и снижая уровень стресса.
Ранее "Курсор" писал, что эксперты рассказали, почему не стоит часто есть мороженое.
Силы ЦАХАЛа готовятся развернуть крупномасштабные боевые действия в Сирии против террористов, атаковавших Израиль.
Зеленый чай может не только сделать вас стройнее и бодрее, но и снизить уровень стресса.
В рф приняли очередное решение по Алле Пугачевой. На этот раз речь идет о ее…
В МАДА рассказали, что увидели сотрудники бригады на месте, где случилось убийство молодого израильтянина.
Таинственный объект найден у Стоунхенджа и, по словам археологов, он перевернет историю.
Компания, которая организовала круиз, объявила пассажирку "пропавшей без вести" на одном из островов.