Кофе давно стал любимым напитком миллионов людей по всему миру. Его аромат и бодрящий эффект ассоциируются с началом продуктивного дня, повышением концентрации и улучшением настроения. Существует множество способов приготовления напитка — от крепкого эспрессо до мягкого капучино. Однако у многих возникает вопрос, полезно ли сочетать кофе с молоком.
Эксперты считают, что молоко может смягчать агрессивное действие кофеина. Оно содержит кальций, белки и витамины и частично снижает раздражающее влияние кофе на слизистую желудка и работу сердечно-сосудистой системы. Такой вариант часто выбирают люди с повышенным давлением или чувствительным пищеварением. При этом специалисты предупреждают, что у этого сочетания есть и недостатки.
Кофе с молоком становится более калорийным, чем обычный чёрный кофе, и в сочетании с сахаром и сладостями может создавать серьёзную нагрузку на организм. Постоянное употребление такого напитка способно замедлять обмен веществ, вызывать дискомфорт в желудке и усиливать нагрузку на кишечник и почки. При непереносимости лактозы риски увеличиваются, и могут появляться вздутие, боли и другие проблемы с перевариванием.
Врачи обращают внимание, что регулярное употребление кофе с молоком может неблагоприятно сказаться на печени, особенно если уже есть хронические заболевания. Напиток также способен влиять на кожу лица, повышенное количество молочных жиров может провоцировать высыпания и ухудшение состояния эпидермиса.
Самым безопасным вариантом считается приготовление кофе с молоком дома. Это позволяет контролировать количество сахара и качество молока. Диетологи советуют выбирать обезжиренное молоко или растительные аналоги, которые уменьшают калорийность напитка и облегчают его усвоение. Также важно соблюдать меру: одна или две чашки в день не принесут вреда, но при злоупотреблении могут возникнуть проблемы с пищеварением и весом.
Ранее "Курсор" писал, что назван овощ, который поможет укрепить кости.