Популярная посуда грозит людям раком – новое исследование

Согласно новому исследованию, опубликованному на портале ScienceDirect, пластиковые бутылки для напитков оказались гораздо более опасными, чем предполагалось.

Исследователи из Лаборатории загрязнения окружающей среды и здоровья Университета Цзинань (Китай) сосредоточились на проблеме выделения летучих органических соединений (ЛОС) при воздействии солнечного света на пластиковую упаковку. Ученые изучили процесс выделения ЛОС из шести типов пластиковых бутылок для воды, которые подвергались ультрафиолетовому А-излучению и солнечному свету.

Результаты показали, что все исследуемые бутылки выделяют сложные смеси алканов, алкенов, спиртов, альдегидов и кислот с различными концентрациями ЛОС. В частности, были обнаружены высокотоксичные ЛОС, включая канцерогенные вещества, такие как н-гексадекан, что указывает на серьезные угрозы для здоровья. Длительное воздействие этих ЛОС может увеличить кумулятивный риск.

"Наше исследование предоставляет убедительные доказательства того, что пластиковые бутылки под воздействием солнечного света могут выделять токсичные соединения, представляющие угрозу для здоровья. Потребители должны быть осведомлены об этих рисках, особенно в условиях, где бутилированная вода долгое время находится под воздействием солнечных лучей", - отметили авторы исследования.

Также "Курсор" рассказывал о пищевых привычках, которые уберегут от рака.