Правильное питание играет ключевую роль в поддержании здоровья сердца. Чтобы обеспечить ваш организм необходимыми питательными веществами, вам следует включить в рацион ряд полезных продуктов.
Клетчатка
Начинайте день с овсянки или каши с отрубями, которые богаты растворимой клетчаткой, способствующей снижению уровня "плохого" холестерина. Бобы и цельнозерновые продукты, такие как ячмень, также являются хорошими источниками клетчатки.
Стеролы и станолы
Некоторые фрукты, овощи, орехи и семена содержат стеролы и станолы, которые блокируют поглощение холестерина. Миндаль, арахис, оливковое масло и брюссельская капуста могут быть отличным выбором.
Чеснок
Использование чеснока в приготовлении пищи может оказать благотворное воздействие на ваше сердце, снижая кровяное давление и уровень холестерина. Однако проконсультируйтесь с врачом перед началом приема дополнительных добавок.
Витамин Д
Лосось, тунец, обогащенное молоко и апельсиновый сок содержат витамин D, который играет важную роль в поддержании здоровья сердца. Прием добавок витамина D может быть рекомендован вашим врачом.
Омега-3 жирные кислоты
Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, содержит омега-3 жирные кислоты, которые способствуют сохранению чистоты артерий и нормализации кровяного давления. При необходимости ваш врач может порекомендовать принимать таблетки с рыбьим жиром.
Зеленый чай
Пить зеленый чай может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта благодаря содержанию в нем катехинов, химических веществ, способствующих снижению уровня холестерина.
Ликопин
Помидоры содержат ликопин, который может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Лучше всего получать его из натуральных продуктов, но при необходимости вы можете принимать добавки.
Пектин
Фрукты, такие как яблоки и клубника, содержат пектин, который помогает снизить уровень холестерина ЛПНП.
Соя
Продукты из сои, такие как эдамаме, соевое молоко и тофу, могут быть полезны для вашего сердца, если вы замените ими мясо с высоким содержанием жира.
Гранат
Гранат - мощный антиоксидант, который помогает защитить сердце. Если вы не предпочитаете его свой особенный вкус, можете обратиться к добавкам, но предварительно проконсультируйтесь с врачом.
Фолат
Фолат, содержащийся в таких продуктах, как шпинат, чечевица и лимская фасоль, помогает снизить риск сердечных заболеваний и инфаркта. Предпочтительнее получать его из пищи.
Ранее "Курсор" писал о том, с чего начать переход на правильное питание. Для перехода к более здоровому питанию стоит начать с маленьких шагов. Сначала можно планировать меню, постепенно уменьшать порции и заменять вредные продукты на более полезные альтернативы.
