Ежедневное употребление одного весьма популярного продукта способно ускорить обмен веществ и наладить работу кишечника. К такому выводу пришли учёные в результате специализированного исследования.
Как сообщает японское издание Nihon Keizai, речь идёт об авокадо. В материале ссылаются на исследование американских специалистов, которое охватывало 163 добровольца обоих полов в возрасте от 25 до 45 лет. Все участники имели индекс массы тела выше нормы — не менее 25 единиц по ИМТ.
Эксперимент проводился следующим образом: испытуемых разделили на две группы, при этом обе группы получали одинаковое количество калорий в сутки. Однако участникам первой группы дополнительно вводили в рацион авокадо — 175 граммов для мужчин и 140 граммов для женщин.
Результаты оказались весьма показательными. Участники, регулярно потреблявшие авокадо, начали получать на 20 граммов больше мононенасыщенных жирных кислот и на 14 граммов больше пищевых волокон. Общая калорийность их рациона также увеличилась примерно на 300 ккал по сравнению с контрольной группой.
Помимо этого, анализ микробиоты показал положительные изменения: у первой группы наблюдалось более разнообразное бактериальное сообщество в кишечнике, что важно для поддержания иммунной защиты и предотвращения хронических заболеваний. Нарушение микробиома часто ассоциируется с воспалительными и метаболическими расстройствами.
Авокадо также доказало свою пользу в борьбе с "плохим" холестерином — ЛПНП. Благодаря содержанию полезных жиров этот фрукт способствует снижению его уровня в организме.
Дополнительно было установлено, что у группы, употреблявшей авокадо, количество кишечных бактерий, отвечающих за расщепление пищевых волокон, оказалось выше, а уровень жёлчных кислот, провоцирующих воспаление кишечника, наоборот, был снижен.
Таким образом, регулярное присутствие авокадо в рационе может приносить организму реальную пользу — от улучшения пищеварения до поддержки здорового липидного профиля.
“Курсор” также рассказывал, что правильное питание может замедлить разрушение суставов, а в некоторых случаях даже предотвратить развитие заболевания. Врачи назвали ТОП-10 продуктов, которые должны быть в рационе при болях в суставах и хрящах.