Простой продукт снижает риск рака – неожиданные результаты исследований

Исследования о его пользе для здоровья проводились и раньше, но их результаты оставались противоречивыми.

Новая работа проливает свет на связь между употреблением йогурта и некоторыми подтипами этого заболевания, сообщает Harvard T. H. Chan School of Public Health.

Научная группа под руководством Шуджи Огино из Гарвардского университета и больницы Бригама и женщин проанализировала данные более 130 000 человек в течение 30 лет. Хотя в целом не была установлена прямая связь между йогуртом и снижением риска колоректального рака, детальный анализ отдельных случаев выявил интересную закономерность.

Оказалось, что у людей, которые употребляли две и более порции йогурта в неделю, вероятность выявления бифидобактериально-положительных опухолей была на 20% ниже, особенно в проксимальном отделе толстой кишки, по сравнению с теми, кто ел йогурт менее одного раза в месяц.

Bifidobacterium: двойственная роль

Bifidobacterium – бактерия, часто встречающаяся в кишечнике человека и входящая в состав многих видов йогурта. Однако, что парадоксально, она также обнаруживается в опухолевых тканях примерно у 30% пациентов с колоректальным раком. В таких случаях опухоли нередко бывают более агрессивными, что может указывать на способность бактерии проникать через ослабленный кишечный барьер.

Тем не менее исследователи считают, что регулярное употребление йогурта может укреплять кишечный барьер и предотвращать распространение бактерий в ткани. По их мнению, антиоксидантные и противовоспалительные свойства йогурта играют ключевую роль в этом защитном механизме.

Хотя эти результаты пока носят наблюдательный характер и требуют дальнейших исследований, они подтверждают, что питание и состав кишечной микрофлоры напрямую связаны с риском развития онкологических заболеваний.

Доктор Огино подчеркивает, что исследование долгосрочных пищевых привычек и их влияние на бактериальную среду в организме может привести к новым методам профилактики и защиты от тяжелых заболеваний.

Профилактика важнее лечения

Ученые напоминают, что даже если йогурт может оказывать положительное влияние на здоровье кишечника, сам по себе он не является универсальным решением. Снижение риска рака требует комплексного подхода, который включает:

– Сбалансированное питание, богатое клетчаткой

– Регулярную физическую активность

– Профилактические медицинские осмотры

– Ограничение потребления обработанных продуктов

Йогурт может стать полезной частью рациона, но главную роль в предотвращении серьезных заболеваний играют комплексные меры по поддержанию здоровья.

Ранее "Курсор" сообщал о 6 простых правилах, которые уберегут вас от рака.