Пять овощей, которые "чистят" сосуды и помогают снизить холестерин

Уровень холестерина в крови имеет огромное значение для нашего общего самочувствия, это один из основных показателей здоровья организма. Ведь "плохой" холестерин закупоривает кровеносные сосуды, приводит к кислородному голоданию и болезням сердца.

Об этом пишет Health Shots.

Снизить уровень холестерина и оздоровить сосудистую систему можно с помощью полезных продуктов. Врачи назвали пять самых полезных для этого  овощей.

Капуста кале содержит калий, клетчатку, фолиевую кислоту и кальций, а также многие другие ценные элементы.  Этот продукт снижает уровень липопротеинов низкой плотности, что может свести к минимуму вероятность развития сердечных заболеваний.

Цветная капуста содержит много растительных стеролов, типа липидов, которые мешают кишечнику поглощать холестерин. Сульфорафан, присутствующий в цветной капусте, также помогает снизить уровень холестерина в крови, что предохраняет наши артерии от накопления жира.

Брокколи богата растворимой клетчаткой, что помогает эффективно бороться с высоким уровнем холестерина. Она также богата серой соединением под названием сульфорафан, которое помогает снизить уровень жира в клетках. В пищеварительном тракте клетчатка брокколи связывается с желчными кислотами, что облегчает нашему организму выведение холестерина.

Редиска содержит большое количество минералов, таких как кальций и калий, а также антиоксидантов. Она поможет снизить высокое кровяное давление и свести к минимуму риск развития сердечных заболеваний.

Морковь содержит бета-каротин в витамин А, что в итоге влияет на уровень плохого холестерина в положительную сторону. Потребление моркови изменяет экскрецию желчных кислот, абсорбцию холестерина, что в конечном итоге защищает наше сердце.

Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.