Ученые назвали несколько принципов питания, которые могут повлиять на процессы старения и помочь дольше сохранять здоровье организма.
Matt Bennett / Unsplash
Рацион способен заметно влиять на состояние организма с возрастом. Ученые связывают некоторые пищевые привычки со здоровьем сердца и сосудов, обменом веществ и риском развития ряда хронических заболеваний.
Одной из рекомендаций является сокращение количества переработанного мяса. К этой категории относятся колбасы, бекон, мясные деликатесы и другие продукты, прошедшие промышленную обработку.
Исследования связывают регулярное употребление большого количества такого мяса с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и рака толстой кишки. Поэтому специалисты рекомендуют не делать подобные продукты основой ежедневного рациона.
Еще одна полезная привычка — употреблять больше фруктов и овощей, особенно насыщенных темных оттенков. Черника, вишня, шпинат и некоторые виды капусты содержат клетчатку и целый комплекс биологически активных веществ.
Отдельное внимание исследователи уделяют чернике. В одном из исследований ежедневное употребление порции этих ягод связывали с положительным влиянием на показатели артериального давления.
Третьим принципом может стать сокращение доли ультраобработанных продуктов. Чипсы, сладкие батончики, многие виды готовой еды и фастфуд зачастую содержат большое количество соли, сахара или насыщенных жиров.
При этом сама упаковка еще не означает, что продукт вреден. Например, яйца, орехи, молоко и оливковое масло также продаются в упаковках, но могут оставаться частью сбалансированного питания.
Еще один простой ориентир — выбирать продукты с максимально коротким и понятным составом. Если в упаковке находится фактически один основной ингредиент без большого количества дополнительных компонентов, такой вариант зачастую проще вписать в рацион.
Пятым правилом специалисты называют осторожное отношение к пищевым добавкам. Для здорового человека они не всегда способны заменить полноценное и разнообразное питание, а необходимость приема конкретных веществ зависит от индивидуальных обстоятельств.
Вместо попыток найти универсальную добавку для продления молодости эксперты советуют уделять больше внимания качеству питания, физической активности и полноценному сну.
Ранее "Курсор" писал, что назван предмет в спальне, который вредит здоровому сну.
Систематическая неверность может маскировать глубокие психологические травмы и неразрешенные внутренние конфликты.
Солдаты ЦАХАЛа рассказали, как террористы начали действовать в Газе способом, похожим на подготовку к резне…
Комплексный подход гарантирует максимальную экономию. Заблаговременная подготовка к путешествию позволит освободить деньги для новых впечатлений.
Какие люди реже сталкиваются с ранним развитием деменции и можно ли себя обезопасить от этой…
В США проходят серьезные баталии, касающиеся возобновления совместной с Израилем операции против Ирана.
Во время застолья важно не только соблюдать меру, но и правильно сочетать продукты и напитки.