Пять продуктов, которые вредят зубам так же, как и сахар
Большинство людей уверены, что основной враг зубов – это сахар. Но стоматологи напоминают: есть и другие продукты, которые могут наносить эмали не меньший, а порой даже больший ущерб. Чтобы сохранить крепкие зубы и красивую улыбку, стоит знать, чего лучше избегать или хотя бы употреблять умеренно.
Об этом сообщает сайт Real Simple.
Сухофрукты
По словам стоматолога Сандипа Сахара, сухофрукты далеко не так безобидны, как принято считать. Несмотря на их популярность как «полезного перекуса», в них сконцентрировано много сахара, а сама текстура делает их крайне липкими. Такие кусочки легко приклеиваются к зубам, что создаёт благоприятную среду для кариеса. Дополнительно проблему усугубляет то, что часть сухофруктов обрабатывается кислотами (лимонной или аскорбиновой), что понижает уровень pH в полости рта и постепенно разрушает эмаль.
Крекеры и чипсы
Лёгкие солёные закуски на крахмальной основе тоже не так просты. В процессе жевания крахмал распадается на сахара и превращается в вязкую массу, которая оседает между зубами. По данным портала Congressional Dental, многие даже не связывают такие продукты с кариесом, но по степени вреда они сопоставимы со сладостями.
Цитрусовые в больших количествах
Фрукты действительно богаты питательными веществами, поэтому исключать их из рациона не стоит. Однако, как уточняет доктор Сахар, лимоны, апельсины и грейпфруты содержат много кислоты. При регулярном употреблении это может постепенно разрушать защитный слой зубов. Советы стоматологов просты: после цитрусов лучше подождать полчаса, прежде чем чистить зубы, чтобы не повредить размягчённую кислотой эмаль.
Йогурты с ароматизаторами
Йогурт в чистом виде полезен: он содержит кальций и пробиотики. Но ароматизированные версии часто перегружены сахаром, и тогда польза сводится на нет. Национальная медицинская библиотека США предупреждает, что при частом употреблении таких продуктов без должной гигиены возрастает риск кариеса. Поэтому важно изучать состав и выбирать варианты без добавленного сахара.
Гранола
Многие считают гранолу образцом правильного питания, но на деле она нередко содержит много сахара и липких ингредиентов, особенно если в составе есть мед и сухофрукты. Чтобы снизить вред, лучше выбирать максимально простые варианты и сочетать гранолу с молоком или натуральным йогуртом — это сокращает контакт сладких компонентов с эмалью.
