Эта пряность также может защищать от рака и улучшать пищеварение.
depositphotos
Чаще всего мы встречаем корицу в виде ароматного порошка, но изначально это кора дерева, произрастающего в тропиках. Родиной этой пряности считается Шри-Ланка, где ее выращивают и сегодня. Корица не только придает блюдам насыщенный вкус, но и содержит множество полезных веществ: витамины A, C, E, K, группы B, а также такие микроэлементы, как калий, железо, марганец, медь, цинк и селен.
Благодаря своему богатому составу специя оказывает целебное воздействие на организм, поддерживает иммунитет, улучшает работу мозга и даже способствует снижению веса, пишет ТСН.
Корица — это натуральное противовоспалительное, антибактериальное и общеукрепляющее средство. Вот лишь часть того, как она помогает:
1. Поддержка при простуде
Сочетание корицы с медом считается одним из самых мощных природных средств при вирусных инфекциях. Смесь помогает облегчить симптомы гриппа и ОРВИ, уменьшает головную боль и ускоряет выздоровление. Рекомендуется смешивать четверть чайной ложки корицы с ложкой меда и принимать трижды в день. Однако при высокой температуре от такого лечения лучше отказаться.
2. Натуральный антисептик
Еще в древности корицу применяли для обработки ран. Ее активное вещество — коричный альдегид — препятствует проникновению инфекции и ускоряет заживление тканей. Такой способ обеззараживания до сих пор практикуется в восточной медицине.
3. Профилактика рака и болезней сердца
Ученые выяснили, что вещества, входящие в состав корицы, могут подавлять рост злокачественных клеток. Кроме того, регулярное употребление специи способствует снижению уровня "плохого" холестерина и препятствует образованию тромбов, снижая риск инфарктов и инсультов.
4. Улучшение пищеварения
Корица снимает спазмы, помогает при вздутии живота, устраняет тяжесть после еды и способствует мягкому восстановлению работы кишечника.
5. Польза для женщин
В период гормональных изменений — при ПМС или во время климакса — корица может стать настоящей находкой. Она восполняет недостаток кальция, хрома и марганца, облегчает симптомы, устраняет усталость и нормализует настроение.
6. Эффективный союзник в борьбе с лишним весом
Одна из наиболее обсуждаемых способностей корицы — ускорение обмена веществ. Специя снижает гликемический индекс продуктов, в которые добавляется, и помогает организму быстрее сжигать калории. Для этого корицу можно добавлять в каши, йогурты, смузи и даже пить с ней чай утром и вечером.
Несмотря на обилие плюсов, есть и противопоказания.
– Беременным женщинам стоит избегать большого количества корицы, так как она может стимулировать сокращения матки.
– Людям с повышенным давлением и нарушением свертываемости крови также стоит быть осторожными — специя может усилить кровотечения.
– Важно помнить, что корица может быть токсичной при чрезмерном употреблении: безопасной дозой считается не более 6 граммов в сутки.
“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.
На побережье Австралии спустя век нашли письма солдат, отправившихся на фронт Первой мировой войны.
Сон в темноте снижает риск сердечных заболеваний, сообщают ученые.
Энергия 30 октября несёт ощущение перехода и глубокого обновления. Этот день словно подводит итоги уходящего…
Проверить работу сердца каждый может самостоятельно за несколько минут.
Адвокаты Биньямина Нетаниягу не смогли убедить суд встать на сторону их подзащитного.
Стало известно, как будет выглядеть новый проект общественного транспорта.