Не все, что рекламируется как "здоровый выбор", таковым является на самом деле.
pixabay.com
Колбаса остаётся одним из самых популярных мясных продуктов, несмотря на неоднозначную репутацию. Особенно активно её покупают люди, следящие за фигурой, — благодаря громким надписям на упаковке вроде «фитнес», «здоровое питание» или «низкокалорийная». Но насколько эти продукты соответствуют ожиданиям?
Об этом рассказывает РБК-Украина.
На полках магазинов часто встречаются изделия, которые подаются как «легкие» и «правильные». Это, например, варёные колбасы из индейки или курицы, которые позиционируются как обезжиренные и якобы диетические.
Такие продукты особенно популярны среди людей, стремящихся сбросить вес или перейти на ПП. Однако, по словам экспертов, польза у этих колбас чаще всего чисто номинальная.
За многообещающими названиями и надписями на упаковке часто скрывается:
механически отделанное мясо (МОМ) — переработанные остатки, а не цельные куски мяса
крахмал и соевые заменители белка
глутамат натрия и другие усилители вкуса
искусственные красители и консерванты
Настоящего мяса в таких изделиях — минимум, а пищевая ценность оставляет желать лучшего.
Диетологи предупреждают: эти продукты создают иллюзию полезности. На деле — это смесь дешёвых ингредиентов, замаскированных под «фитнес-продукт».
Кроме низкой питательной ценности, такие колбасы могут быть:
чрезмерно солёными — до 2,5 г соли на 100 г, что критично для людей с высоким давлением
перегруженными химическими добавками, которые при регулярном употреблении накапливаются в организме
причиной сбоев в работе ЖКТ, замедления обмена веществ, головных болей, слабости
Особенно вредно использовать такую колбасу каждый день как быструю замену мяса в салатах или бутербродах.
Если вы всё же не хотите отказываться от колбасы полностью:
ищите продукты с минимальным списком ингредиентов
избегайте Е-добавок, усилителей вкуса и искусственных красителей
обращайте внимание на процент содержания мяса
отдавайте предпочтение домашним вариантам, приготовленным из цельного мяса и натуральных специй
Вывод: надписи вроде «фитнес» и «диетическая» — не гарантия качества. Это маркетинг. Чтобы сохранить здоровье и не навредить организму, важно не доверять слепо этикеткам, а осознанно подходить к выбору продуктов.
“Курсор” также рассказывал, что специалист из Гисенского университета Михаэль Дешпегель разработал эффективную схему для снижения веса без изнурительных диет и чрезмерных нагрузок.
Активистка опубликовала в социальной сети пост, в котором призывала к свержению Биньямина Нетаниягу, после чего…
В Ашдоде пройдет музыкальный фестиваль, где гостями будут звезды Евровидения и израильской сцены.
Силы ЦАХАЛа готовятся развернуть крупномасштабные боевые действия в Сирии против террористов, атаковавших Израиль.
Зеленый чай может не только сделать вас стройнее и бодрее, но и снизить уровень стресса.
В рф приняли очередное решение по Алле Пугачевой. На этот раз речь идет о ее…
В МАДА рассказали, что увидели сотрудники бригады на месте, где случилось убийство молодого израильтянина.