Некоторые виды мяса при частом употреблении могут навредить организму, и их количество в рационе стоит строго контролировать.
Мясо — ценный источник белка, витаминов группы B, железа и других необходимых элементов. Однако не вся продукция животного происхождения одинаково полезна для здоровья.
Какой вид мяса рекомендуется ограничивать, рассказывает издание Marca.
Колбасы, сосиски, бекон, ветчина и другие переработанные мясные изделия часто выглядят аппетитно и удобны в приготовлении. Но именно эти продукты врачи и диетологи советуют свести к минимуму.
Такие изделия насыщены солью, консервантами, нитритами и другими добавками, которые увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и онкологических заболеваний, особенно рака кишечника и прямой кишки.
Говядина, свинина, баранина — популярные виды красного мяса, которые действительно могут быть частью здорового питания. Но чрезмерное их употребление связано с повышенным риском хронических болезней.
Научные исследования показывают, что при частом потреблении красного мяса растет вероятность возникновения сердечных проблем и некоторых видов злокачественных опухолей. Поэтому диетологи рекомендуют включать его в рацион не чаще нескольких раз в неделю и выбирать менее жирные куски.
Некоторые части туш, например свиные ребра, брюшина или мраморная говядина, содержат большое количество насыщенных жиров. Переизбыток таких жиров в рационе повышает уровень "плохого" холестерина (ЛПНП), что может привести к атеросклерозу и сердечно-сосудистым патологиям.
Если вы всё же предпочитаете жирное мясо, старайтесь есть его реже и сочетать с большим количеством овощей.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.
Израильский эксперт предупреждает о риске иранского ядерного прорыва. По его словам, бомбу теоретически можно собрать…
Физик Института Вейцмана объяснил, как израильские системы раннего предупреждения фиксируют запуск ракет из Ирана.
США хотят открыть Ормузский пролив после его закрытия Ираном. Эксперты предупреждают, что операция может перерасти…
Моссад опубликовал обращение на фарси и призвал жителей Ирана сделать важный выбор ради будущего страны.
Армия США просчитывает сценарии боевых действий благодаря использованию инструментов ИИ.
Моджтаба Хаменеи не появляется на публике после назначения. Оппоненты режима насмехаются, но эксперты считают, что…