Некоторые виды мяса при частом употреблении могут навредить организму, и их количество в рационе стоит строго контролировать.
Мясо — ценный источник белка, витаминов группы B, железа и других необходимых элементов. Однако не вся продукция животного происхождения одинаково полезна для здоровья.
Какой вид мяса рекомендуется ограничивать, рассказывает издание Marca.
Колбасы, сосиски, бекон, ветчина и другие переработанные мясные изделия часто выглядят аппетитно и удобны в приготовлении. Но именно эти продукты врачи и диетологи советуют свести к минимуму.
Такие изделия насыщены солью, консервантами, нитритами и другими добавками, которые увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и онкологических заболеваний, особенно рака кишечника и прямой кишки.
Говядина, свинина, баранина — популярные виды красного мяса, которые действительно могут быть частью здорового питания. Но чрезмерное их употребление связано с повышенным риском хронических болезней.
Научные исследования показывают, что при частом потреблении красного мяса растет вероятность возникновения сердечных проблем и некоторых видов злокачественных опухолей. Поэтому диетологи рекомендуют включать его в рацион не чаще нескольких раз в неделю и выбирать менее жирные куски.
Некоторые части туш, например свиные ребра, брюшина или мраморная говядина, содержат большое количество насыщенных жиров. Переизбыток таких жиров в рационе повышает уровень "плохого" холестерина (ЛПНП), что может привести к атеросклерозу и сердечно-сосудистым патологиям.
Если вы всё же предпочитаете жирное мясо, старайтесь есть его реже и сочетать с большим количеством овощей.
Ранее «Курсор» писал о том, что ученые выяснили лучший месяц для диеты и похудения. Как ни странно, самым эффективным оказалось похудение в зимние месяцы, а не летом, как принято считать.
Нередко оказывается, что друг – волк в овечьей шкуре. Как вовремя это распознать, рассказал эксперт…
Министр обороны Израиля обвинил Либермана и Яира Голана в продвижении опасной, по его словам, политики.
Врачи рассказали, какие привычки мешают сохранить здоровье в зрелом возрасте.
Пара узаконила свои отношения в субботу в узком семейном кругу. До этого мужчина и женщина…
Он низкокалорийный и содержит клетчатку, но есть один компонент, которого в таком завтраке почти нет…
Опытные ветеринары назвали ошибки в уходе за собакой, которые в итоге могут принести немалый вред…