Сорта винограда, необходимые для создания шампанского, находятся на грани исчезновения.
pixabay.com
Шардоне, пено нуар и пено меня, используемые в большинстве видов шампанского, находятся на грани вымирания из-за климатического кризиса. Изменения погодных условий произошли в некоторых из самых известных шампанских регионов-производителей, в частности в Шампани, Франция.
Об этом пишет CNN со ссылкой на стартап ClimateAi.
Вице-президент по операциям и стратегии ClimateAi, Уилл Клеттер, пояснил, что для придания шампанскому насыщенного и освежающего вкуса необходимы теплые и солнечные дни для формирования насыщенности, а также прохладные ночи для создания кислотности.
В 2023 году мировое производство вина достигло самого низкого показателя за последние 60 лет из-за экстремальных погодных явлений. Согласно отчету Международной организации виноградарства и вина (OIV), опубликованному в ноябре, Италия потеряла лидерство в производстве вина из-за неблагоприятных погодных условий, таких как непостоянные дожди, мучнистая роса, наводнения, град и засуха.
Стрелявший попытался покончить с собой и был доставлен в больницу в тяжелом состоянии.
Врач покинул операционную, оставив пациента под наркозом без присмотра.
Правило распространяется на все виды транспорта.
Николас Мадуро заявил, что миллионы граждан Венесуэлы готовы встать на защиту своей страны.
По словам эксперта, Израиль не продумал последствия на несколько шагов вперёд.
Ранее Иран уже пытался получить доступ к конфиденциальной информации граждан Израиля.