Специя, которая эффективно снижает сахар в крови

Диабет характеризуется высоким уровнем сахара в крови, и для его контроля важен правильный выбор продуктов. Существуют специи, которые помогают регулировать уровень глюкозы, и одной из таких является корица.

Многочисленные исследования подтверждают полезные свойства корицы для людей с диабетом. Например, работа, опубликованная в журнале Diabetes Care, показала, что корица может улучшить уровень сахара в крови, а также уровень холестерина у пациентов с диабетом 2 типа. Мухаммад Хаттак, один из авторов исследования, доктор медицины, утверждает, что употребление корицы снижало уровень глюкозы натощак на 18-29%.

Результаты показывают, что ежедневное потребление от одного до шести граммов корицы может способствовать снижению уровня сахара в крови и холестерина. Включение корицы в рацион также может снизить риски, связанные с сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом.

Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Journal of American College of Nutrition, обнаружило, что корица может не только снижать уровень глюкозы в крови, но и имитировать действия инсулина. Специя способствует транспорту глюкозы в клетки, что является одной из основных проблем при диабете. Это улучшение чувствительности к инсулину помогает переносу глюкозы из крови в клетки, снижая уровень сахара в крови.

Также стоит отметить, что помимо корицы, другие специи, такие как куркума, имбирь и кардамон, также имеют доказанные свойства, способствующие снижению уровня сахара и улучшению обмена веществ. Регулярное использование таких специй в питании может быть полезным дополнением к лечению диабета, помогая поддерживать уровень сахара в крови в пределах нормы.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.