Продукты для поддержки мозга и организма
1. Листовые овощи
Доктор Бинг называет капусту, шпинат и брокколи настоящими суперфудами для здоровья мозга. Эти овощи богаты витаминами K, E, B12, а также фолиевой кислотой и бета-каротином. Они замедляют когнитивное старение и поддерживают общую работу организма.
2. Жирная рыба
Такие виды рыбы, как лосось, сардины и треска, содержат омега-3 жирные кислоты, которые снижают уровень бета-амилоида — белка, связанного с развитием болезни Альцгеймера.
Доктор Бинг рекомендует употреблять жирную рыбу минимум дважды в неделю. Если рыба не входит в ваш рацион, замените ее семенами льна, грецкими орехами или чиа.
3. Ягоды и фрукты
Черника, клубника и ежевика насыщены флавоноидами — мощными антиоксидантами, которые помогают улучшать память и защищают клетки мозга от воспалений.
Кроме того, ягоды укрепляют иммунитет и снижают риск онкологических заболеваний.
4. Кофе и чай
Любители кофе и чая могут радоваться: умеренное потребление кофеина стимулирует мозг, улучшает концентрацию и способствует запоминанию новой информации.
Однако доктор советует не превышать разумные дозы и избегать кофеина во второй половине дня, чтобы не ухудшить качество сна.
5. Орехи
Грецкие орехи особенно полезны для мозга, благодаря содержанию омега-3 жирных кислот, улучшающих когнитивные функции. Кроме того, орехи положительно влияют на здоровье сердца и сосудов.
Итог
Правильно подобранный рацион может стать отличным помощником в борьбе с усталостью, повысить продуктивность и поддержать здоровье мозга в долгосрочной перспективе.