ТОП-8 продуктов, которые стоит употреблять утром

Некоторые продукты и напитки могут негативно повлиять на пищеварение, особенно если употреблять их на пустой желудок. Гастроэнтеролог Робинн Чуткан объяснил, что именно лучше избегать утром и почему.

Об этом пишет "RealSimple".

1. Кофе

Кофеин стимулирует выделение желудочной кислоты, что может вызывать дискомфорт и обострять симптомы рефлюкса. Диетологи рекомендуют сначала перекусить небольшим количеством белковой пищи, например орехами или вареным яйцом, а только затем пить кофе.

2. Острая еда

Острые блюда содержат капсаицин, который может раздражать слизистую желудка. Организм воспринимает его как раздражитель, усиливает выработку слизи и ускоряет пищеварение. Это способно вызвать спазмы и даже диарею.

3. Сладости

Продукты с высоким содержанием сахара резко поднимают уровень инсулина и сахара в крови, что ведет к резкому падению энергии. Кроме того, на голодный желудок сладости могут вызвать расстройство пищеварения.

4. Чай с кофеином

Черный чай и другие крепкие сорта содержат кофеин, который увеличивает выработку кислоты и может раздражать слизистую желудка, что также может привести к рефлюксу.

5. Йогурт

Хотя йогурт полезен для кишечника, содержащиеся в нем пробиотики и молочная кислота на голодный желудок могут вызывать изжогу и разрушение полезных бактерий, что снижает его эффективность.

6. Газировка
Газированные напитки создают давление в желудке и вызывают отрыжку. Высокий уровень сахара в подслащенных газировках может резко поднимать сахар в крови, провоцируя нежелательные скачки энергии.

7. Жирная жареная пища

Такие продукты медленно перевариваются и задерживаются в желудке, вызывая избыточное выделение кислоты. Кроме того, жирная пища способствует ослаблению мышц, что может привести к рефлюксу.

8. Цитрусовые и их соки

Лимонная кислота в цитрусовых может раздражать слизистую желудка и расслаблять сфинктер, что способствует кислотному рефлюксу. Диетологи советуют употреблять цитрусовые вместе с углеводами, чтобы смягчить действие кислот.

Ранее "Курсор" писал, что врачи рассказали, почему стоит отказаться от употребления овсянки по утрам.