Эксперты в области питания раскрыли список продуктов, которые идеально подходят для обеда и помогают поддерживать высокий уровень энергии на протяжении дня. Правильный выбор блюд не только насыщает организм полезными веществами, но и предотвращает упадок сил после еды.
Об этом пишет "Real simple".
1. Листовая зелень
Шпинат, руккола, капуста и другие виды зелени богаты антиоксидантами, витаминами, водой и клетчаткой, что способствует долгому ощущению сытости. Их можно добавлять в салаты, пасты, супы или овощные рагу.
2. Киноа
Этот цельнозерновой продукт известен высоким содержанием белка и клетчатки. Киноа помогает сохранять чувство насыщения и снабжает организм сложными углеводами, которые обеспечивают продолжительный приток энергии.
3. Огурцы
Благодаря высокому содержанию воды и клетчатки огурцы помогают поддерживать водный баланс и обеспечивают ощущение легкости после приема пищи. Их можно добавлять в салаты, сэндвичи и овощные блюда.
4. Консервированный нут
Нут, как и другие бобовые (чечевица, фасоль, эдамаме), богат клетчаткой, сложными углеводами и минералами. Его легко включить в салаты, супы, хумус или рагу.
5. Яблоки
Этот фрукт — отличный источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов. Яблоки подходят как для перекусов, так и для добавления в салаты или запеченные блюда.
6. Грецкие орехи
Орехи, включая миндаль, кешью и арахис, богаты полезными жирами и растительным белком. Грецкие орехи особенно ценны благодаря высокому содержанию омега-3 жирных кислот, полезных для сердца и иммунной системы.
7. Авокадо
Авокадо — отличный источник полезных жиров, клетчатки и микроэлементов. Он хорошо подходит для сэндвичей, салатов или гуакамоле.
8. Яйца
Яйца, богатые белком и полезными жирами, помогают сохранить энергию надолго. Их можно употреблять вареными, добавлять в салаты или готовить омлеты.
9. Греческий йогурт
Этот продукт является источником пробиотиков для здоровья кишечника и белка для поддержания сытости. Его можно добавлять в смузи, гранолу, соусы и даже в супы.
Продукты, которых следует избегать:
Диетологи советуют отказаться от продуктов с добавленным сахаром, рафинированными углеводами и чрезмерно жирных блюд, таких как белый хлеб, сладкие напитки, бургеры и картофель фри. Эти продукты могут вызывать резкие скачки уровня сахара в крови, за которыми следует упадок сил и желание снова перекусить.
Правильный выбор обеда — это залог стабильной энергии и хорошего самочувствия на протяжении всего дня.
Ранее "Курсор" писал, что сухость во рту может указывать на развитие опасных болезней.