Профильные специалисты составили список из трех продуктов, которые считаются наиболее опасными с точки зрения образования тромбов. По мнению экспертов, именно питание оказывает одно из ключевых влияний на процессы сгущения крови и формирование сгустков в сосудах.
Тромбоз представляет серьезную угрозу, поскольку способен привести к инсульту, инфаркту и другим состояниям с высоким риском летального исхода. Однако вероятность его развития можно снизить, если внимательно пересмотреть ежедневный рацион. В ходе анализа состава нескольких десятков продуктов эксперты выявили те, в которых содержится наибольшее количество компонентов, негативно влияющих на состояние крови и сосудов.
Первое место в этом антирейтинге заняла печень, в первую очередь свиная и говяжья. Этот продукт богат холестерином и витамином К, который напрямую участвует в процессах свертывания крови. При частом и обильном употреблении печени кровь может становиться более густой, что повышает риск образования тромбов, особенно у людей с уже существующими сердечно-сосудистыми проблемами.
Вторую позицию эксперты отдали маргарину. Содержащиеся в нем трансжиры способствуют сгущению крови, ухудшают ее текучесть и создают дополнительную нагрузку на сосудистую систему. Регулярное присутствие маргарина в рационе также связано с повреждением стенок сосудов и ускоренным развитием атеросклероза.
Третьим опасным продуктом названа копченая колбаса. В ней содержится большое количество вредного холестерина и соли. Холестерин постепенно откладывается на стенках сосудов, формируя бляшки, которые со временем могут трансформироваться в тромбы. Избыток соли, в свою очередь, способствует повышению артериального давления и усугубляет нагрузку на сосуды.
Специалисты советуют по возможности заменять эти продукты более безопасными альтернативами. Вместо жирной печени и переработанных мясных изделий предпочтение лучше отдавать отварному или запеченному мясу курицы, индейки или постной говядине. Маргарин рекомендуется исключить, заменив его небольшим количеством качественного сливочного масла или растительными маслами, богатыми ненасыщенными жирными кислотами.
Дополнительно эксперты напоминают, что для профилактики тромбоза важно включать в рацион продукты, которые способствуют разжижению крови и укреплению сосудов. К ним относятся овощи, фрукты, ягоды, зелень, рыба жирных сортов, а также достаточное количество чистой воды. Немаловажную роль играет и образ жизни в целом: регулярная физическая активность, контроль веса, отказ от курения и снижение уровня стресса значительно уменьшают риск образования тромбов.
Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.