Питание напрямую связано с состоянием организма, поэтому важно знать, какие продукты лучше исключить из меню. Некоторые из них могут представлять серьёзную угрозу и даже стать причиной преждевременной смерти.
Об этом пишет ТСН.
Фугу — смертельно опасная рыба
В её тканях скапливается тетродотоксин — мощнейший нейротоксин, против которого медицина не располагает антидотом. Его токсичность превышает цианид примерно в тысячу раз. Этот яд блокирует передачу нервных импульсов между мозгом и телом, что приводит к параличу, остановке дыхания и сердца. Смерть наступает в считанные минуты. Несмотря на смертельный риск, в Японии и других странах фугу считается деликатесом, а готовить её имеют право только специально обученные повара.
Касу марцу — «живой» сыр
Знаменитый сардинский продукт получил дурную славу благодаря личинкам сырной мухи, которые в нём содержатся. Они ускоряют процесс ферментации, из-за чего сыр становится мягким и полужидким внутри. Однако вместе с необычным вкусом потребитель рискует получить серьёзные проблемы с пищеварением.
Ревень — коварный овощ
Хотя стебли ревеня активно используют в десертах и выпечке, его листья крайне опасны. В них содержится щавелевая кислота, которая в больших дозах образует оксалаты кальция. Эти вещества нарушают работу почек и могут вызывать тошноту, рвоту, диарею и даже серьёзные поражения внутренних органов.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.