Три продукта для улучшения памяти и профилактики деменции

Здоровье мозга напрямую зависит от питания. Включение в рацион жирной рыбы, зелени и ягод помогает улучшить память и снизить риск когнитивных нарушений.

Портал She Finds обратился к врачу Майклу Дженовезе, который объяснил, почему именно эти продукты важны для здоровья мозга.

По его словам, жирная рыба, такая как лосось, скумбрия и сардины, богата омега-3 жирными кислотами. Эти вещества укрепляют мембраны клеток мозга и снижают воспаление, что улучшает когнитивные функции и память. “Омега-3 связаны с более низким риском болезни Альцгеймера”, — отмечает эксперт. Рекомендуется употреблять рыбу 2–3 раза в неделю.

Листовые овощи, такие как шпинат, капуста кейл и мангольд, также играют важную роль. Они содержат фолат, витамин К и лютеин, которые уменьшают воспаление и окислительный стресс — ключевые факторы риска деменции. Доктор Дженовезе советует добавлять зелень в салаты или смузи.

Ягоды, например, черника, клубника и ежевика, богаты антиоксидантами. Они защищают клетки мозга от повреждений, а флавоноиды улучшают передачу сигналов между нейронами, что способствует укреплению памяти. Эксперт рекомендует есть ягоды с йогуртом, овсянкой или добавлять их в смузи.

Хотя одних продуктов недостаточно для полного предотвращения когнитивных нарушений, их включение в рацион — важный шаг. “Для составления индивидуального плана питания всегда лучше обратиться к диетологу или врачу”, — подчеркивает доктор Дженовезе.

Ранее Курсор писал о 5 неожиданных причин боли в груди.