По мнению специалиста, существуют три основных врага для мозговой активности:
- Окунеобразная рыба, в частности, рыба-меч, из-за высокого содержания ртути. Это вещество способно разрушать клетки мозга.
- Маргарин и масла низкого качества, вредные из-за наличия транс-жиров. Они не только влияют на память и активность мозга, но и могут вызывать депрессию и негативно воздействовать на нервную систему.
- Картошка фри также представляет опасность из-за способа приготовления в растительном или рапсовом масле, которые негативно влияют на функции мозга и память.
Врач отметила, что рыба-меч содержит высокий уровень ртути, что может привести к разрушению мозговых клеток. Один из случаев, когда мужчина страдал от Альцгеймера после употребления такой рыбы в 2020 году, свидетельствует о связи между этими явлениями.
Более того, маргарин, содержащий транс-жиры, не только вреден для памяти и мозговой активности, но и может спровоцировать депрессивные состояния и негативное воздействие на нервную систему.
Картошка фри, приготовленная в низкокачественном масле, может оказать влияние на функции мозга, память и концентрацию внимания, отметила эксперт.
Ранее «Курсор» сообщал, что женщина, которой 108 лет, поделилась нетипичным секретом долголетия.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.