Интересные факты

Три специи, эффективность которых для продления жизни подтвердили ученые

Натуральные специи и пряности сделают ваши блюда не только более ароматными и выразительными, но и полезными.

Долголетие во многом связано с правильным питанием, и привычные блюда можно сделать ещё полезнее с помощью специй. Существуют как минимум три приправы, которые особенно ценны для здоровья и могут способствовать увеличению продолжительности жизни.

Куркума
Эта яркая пряность известна своими противовоспалительными свойствами и высоким содержанием антиоксидантов. Исследования специалистов Эдинбургского университета показывают, что куркумин, активное вещество куркумы, эффективно нейтрализует свободные радикалы, замедляя процессы старения. Дополнительно научные работы свидетельствуют, что куркума способна оказывать противоопухолевое действие, подавляя рост некоторых видов раковых клеток.

Корица
Корица помогает регулировать уровень сахара в крови и снижать риск развития диабета. Употребление этой специи натощак способствует уменьшению концентрации глюкозы и «плохого» холестерина, а также может поддерживать сердечно-сосудистую систему. Экстракт корицы изучается за способность замедлять рост злокачественных опухолей и снижать воспалительные процессы в организме.

Шалфей
Шалфей содержит сильные антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы и защищают организм от окислительного стресса. Исследования показывают, что экстракты шалфея могут облегчать когнитивные нарушения при ранней и средней стадиях болезни Альцгеймера, улучшая память и концентрацию.

Дополнительно стоит отметить, что сочетание этих специй с овощами, цельнозерновыми продуктами и полезными жирами усиливает их положительное влияние на здоровье. Регулярное использование куркумы, корицы и шалфея в рационе может поддерживать иммунную систему, улучшать работу сердца, нормализовать обмен веществ и снижать общий уровень воспаления в организме.

“Курсор” также рассказывал, что диетологи выделили шесть наиболее полезных для организма специй. Эти пряности не только обогащают блюда вкусом, но и содержат вещества, которые помогают в лечении различных заболеваний, способствуют улучшению здоровья и поддерживают процессы похудения.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: специи

Недавние новости

Открытие КПП Рафиах – Кабинет премьер-министра принял решение

Кабинет премьер-министра сообщил, что Израиль согласился открыть переход Рафиах в ограниченном режиме.

11 минут назад

Паника из-за Starlink: была ли ночью попытка удара по кораблям США

В ночь с 25 на 26 января в социальных сетях были опубликованы видеозаписи, на которых…

22 минуты назад

Гороскоп на понедельник 26 января 2026 для всех знаков Зодиака

Это не жёсткий день рывков и авралов, скорее — момент настройки, когда особенно явно чувствуется,…

43 минуты назад

Виды рыб, опасные для здоровья, назвали эксперты

Специалисты объяснили, почему перед покупкой некоторых видов рыб стоит подумать дважды.

1 час назад

«Ничто и близко не сравнится»: что известно о новом истребителе F-47

США официально начали разработку истребителя шестого поколения F-47, который должен обеспечить долгосрочное воздушное превосходство.

3 часа назад

Гений инженерии в 10 см: кто на самом деле чертит круги на дне океана

Исследования показали, что радиальные гребни и лабиринты в центре круга необходимы для защиты икры от…

4 часа назад