Интересные факты

Три вещи на кухне, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем

Ведущий врач из Гарварда назвал три предмета из вашей кухни, которые следует немедленно выбросить.

Обычные предметы, которые встречаются почти в каждом доме, могут представлять скрытую опасность для здоровья. Ведущий врач Гарвардской медицинской школы предупреждает о трех бытовых вещах на кухне, которые лучше заменить.

Об этом пишет The Daily Mail.

1. Пластиковые разделочные доски

Гастроэнтеролог Саурабх Сети отмечает, что пластиковые доски могут быть источником микропластика. Даже мелкие царапины от ножей способны оставлять крошечные частицы пластика в пище.

«Микропластик сегодня присутствует практически повсюду — в продуктах, одежде и бытовых предметах. Он накапливается в организме, нарушает гормональный баланс, повышает риск заболеваний, провоцирует воспаления и сухость кожи», — предупреждает доктор.

По его словам, опасность возрастает с течением времени, поэтому безопаснее использовать деревянные или бамбуковые доски.

2. Поцарапанные антипригарные сковородки

Еще один потенциально опасный предмет на кухне — антипригарная посуда с поврежденным покрытием. Такие сковородки содержат перфторуглеродные соединения (PFAS), включая PFOA и PFOS, которые классифицируются как канцерогенные вещества.

PFOA считается веществом 1-й группы, вызывающим рак у животных, а PFOS относится ко 2-й группе потенциальных канцерогенов.

Врач советует сразу выбрасывать поцарапанные или потрескавшиеся сковородки и заменять их изделиями из нержавеющей стали, чугуна или керамики.

3. Ароматические свечи

Третий предмет, который может быть опасен, — ароматические свечи. Многие из них содержат фталаты, способные нарушать гормональный баланс, а при сгорании парафин выделяет сажу и летучие органические соединения.

Фталаты добавляют в пластик для придания гибкости и их можно встретить в пищевой пленке, виниловых покрытиях, косметике и бытовой химии. Эти вещества могут негативно влиять на репродуктивную систему и способствовать бесплодию.

В качестве безопасной альтернативы Сети рекомендует свечи из соевого или кокосового воска, а также неароматизированные варианты.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: кухня

Недавние новости

Врачи назвали зимнюю привычку, которая разрушает кожу

Воздействие ультрафиолета вредно даже среди зимы в облачную погоду, утверждают специалисты.

2 минуты назад

ХАМАС пытается обмануть Трампа: названа новая стратегия группировки

ХАМАС демонстрирует новую стратегию двойных сигналов, пытаясь показать миролюбие США и одновременно угрожая Израилю.

17 минут назад

"Умное" мошенничество: Национальный киберцентр назвал группы риска

Хакеры создают убедительные ложные личности координаторов грантов и журналистов, чтобы обманом получить доступ к почтовым…

28 минут назад

Что категорически нельзя дарить мужчинам на Новый год

Украинский мольфар дал универсальные советы женщинам при выборе подарков для мужчин и рассказал. чего стоит…

39 минут назад

Шторм в Израиле обнажил серьезные проблемы – эксперты

Эксперты предупреждают, что повторяющиеся наводнения в Израиле свидетельствуют об износе инфраструктуры и требуют срочных инвестиций.

48 минут назад

Встреча Трампа и Зеленского спасла позиции Киева – NYT

Дональд Трамп назвал целью окончание войны, а не следование календарям, в то время как Владимир…

1 час назад