Интересные факты

Три вещи на кухне, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем

Ведущий врач из Гарварда назвал три предмета из вашей кухни, которые следует немедленно выбросить.

Обычные предметы, которые встречаются почти в каждом доме, могут представлять скрытую опасность для здоровья. Ведущий врач Гарвардской медицинской школы предупреждает о трех бытовых вещах на кухне, которые лучше заменить.

Об этом пишет The Daily Mail.

1. Пластиковые разделочные доски

Гастроэнтеролог Саурабх Сети отмечает, что пластиковые доски могут быть источником микропластика. Даже мелкие царапины от ножей способны оставлять крошечные частицы пластика в пище.

«Микропластик сегодня присутствует практически повсюду — в продуктах, одежде и бытовых предметах. Он накапливается в организме, нарушает гормональный баланс, повышает риск заболеваний, провоцирует воспаления и сухость кожи», — предупреждает доктор.

По его словам, опасность возрастает с течением времени, поэтому безопаснее использовать деревянные или бамбуковые доски.

2. Поцарапанные антипригарные сковородки

Еще один потенциально опасный предмет на кухне — антипригарная посуда с поврежденным покрытием. Такие сковородки содержат перфторуглеродные соединения (PFAS), включая PFOA и PFOS, которые классифицируются как канцерогенные вещества.

PFOA считается веществом 1-й группы, вызывающим рак у животных, а PFOS относится ко 2-й группе потенциальных канцерогенов.

Врач советует сразу выбрасывать поцарапанные или потрескавшиеся сковородки и заменять их изделиями из нержавеющей стали, чугуна или керамики.

3. Ароматические свечи

Третий предмет, который может быть опасен, — ароматические свечи. Многие из них содержат фталаты, способные нарушать гормональный баланс, а при сгорании парафин выделяет сажу и летучие органические соединения.

Фталаты добавляют в пластик для придания гибкости и их можно встретить в пищевой пленке, виниловых покрытиях, косметике и бытовой химии. Эти вещества могут негативно влиять на репродуктивную систему и способствовать бесплодию.

В качестве безопасной альтернативы Сети рекомендует свечи из соевого или кокосового воска, а также неароматизированные варианты.

Ранее диетолог рассказал о продуктах, вызывающих скачки сахара в крови.

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: кухня

Недавние новости

Скандал: оппозиция случайно помогла коалиции профинансировать ешивы

Яир Лапид назвал ночные действия коалиции беспрецедентным ограблением государства, совершенным в период ведения страной активных…

2 минуты назад

Когда начнутся переговоры США и Ирана: Пакистан назвал сроки

Пакистан выступит принимающей стороной и посредником в предстоящих переговорах между США и Ираном.

12 минут назад

На Песах экономим: почему доходы наемных работников резко упали

Сотрудники многих израильских предприятий лишились бонусной части зарплаты, что стало особенно болезненным ударом на фоне…

23 минуты назад

«Смена режима уже произошла»: Трамп сделал громкое заявление об Иране

Дональд Трамп заявил, что США близки к соглашению с Ираном, однако не исключил силового сценария,…

38 минут назад

Попытка теракта рядом с Эйнав – первые подробности от СМИ

В результате инцидента не зафиксировано пострадавших среди гражданского населения или военных.

47 минут назад

Тысячи военных США у границ Ирана: что готовит Вашингтон

США наращивает группировку войск в регионе, оставляя открытыми сценарии как сдерживания, так и потенциальных военных…

49 минут назад