Интересные факты

Ученые выявили неожиданные свойства зеленого чая: действует как прививка

Особые вещества в составе чая - кахетины - раньше считались антиоксидантами. Но, как оказалось, наоборот способствуют окислительным процессам и тем самым "учат" организм им противостоять...

Исследователи Федерального института технологий в Цюрихе выяснили, что воздействие зеленого чая на организм совсем не такое, как принято считать. Чай действительно усиливает иммунитет, помогает организму бороться с повреждением клеток и способствует их омоложению. Но не благодаря подавлению окислительных процессов (которые являются спусковым механизмом для многих болезней), а наоборот - с помощью их запуска. Таким образом зеленый чай, подобно прививкам, учит организм бороться с ненужными ему процессами.

Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.

Ученые отмечают, что напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, но опыты на нематодных червях C. elegans показали обратное. Полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему.А потому в составе чая находятся  скорее не антиоксиданты, а "прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине", объяснил Майкл Ристоу, профессор и руководитель исследовательской группы.

Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток. Эксперименты подтвердили, что катехины продлевали жизнь и улучшали физическую форму подопытных нематод.  А потому ученые рекомендуют регулярно пить зеленый чай, чтобы помочь своему организму бороться с процессами старения.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка. 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: напитки

Недавние новости

Что нужно есть на завтрак, чтобы забыть о проблемах сердца

Кардиолог дал советы, что следует употреблять на завтрак во избежание сердечных заболеваний

8 минут назад

Истребители ЦАХАЛа перестали летать из-за критического "брака" - СМИ

Стало известно, как была решена проблема, касающаяся опасности при эксплуатации истребителей ЦАХАЛом.

19 минут назад

Прогресс в переговорах с ХАМАСом – Египет выдвинул новое требование

Переговоры по заложникам: появился прогресс, но сохраняются разногласия.

29 минут назад

ЦАХАЛ запретил пасхальные туры для израильтян в нашумевшее место отдыха

ЦАХАЛ отменил праздничные экскурсии за пограничный забор на Голанских высотах.

39 минут назад

Трамп - о ядерных переговорах с Ираном: Я желаю им счастья

Дональд Трамп высказался о возможности разработки Ираном ядерного оружия.

56 минут назад

Сколько можно пользоваться зубной щеткой, рассказали врачи

Как часто надо менять зубную щетку и почему?

1 час назад