Интересные факты

Ученые выявили неожиданные свойства зеленого чая: действует как прививка

Особые вещества в составе чая - кахетины - раньше считались антиоксидантами. Но, как оказалось, наоборот способствуют окислительным процессам и тем самым "учат" организм им противостоять...

Исследователи Федерального института технологий в Цюрихе выяснили, что воздействие зеленого чая на организм совсем не такое, как принято считать. Чай действительно усиливает иммунитет, помогает организму бороться с повреждением клеток и способствует их омоложению. Но не благодаря подавлению окислительных процессов (которые являются спусковым механизмом для многих болезней), а наоборот - с помощью их запуска. Таким образом зеленый чай, подобно прививкам, учит организм бороться с ненужными ему процессами.

Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.

Ученые отмечают, что напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, но опыты на нематодных червях C. elegans показали обратное. Полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему.А потому в составе чая находятся  скорее не антиоксиданты, а "прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине", объяснил Майкл Ристоу, профессор и руководитель исследовательской группы.

Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток. Эксперименты подтвердили, что катехины продлевали жизнь и улучшали физическую форму подопытных нематод.  А потому ученые рекомендуют регулярно пить зеленый чай, чтобы помочь своему организму бороться с процессами старения.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка. 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: напитки

Недавние новости

Пассажиры автобусов в Израиле получат новую важную услугу

У пассажиров Израиля появится новый способ получить помощь.

2 минуты назад

Задержание Израилем судна с Гретой Тунберг на борту – реакция МИД Франции

МИД Франции обратился с призывом к израильским властям.

14 минут назад

Грета Тунберг назвала себя "заложницей ЦАХАЛа" и требует своего "освобождения" (ВИДЕО)

ЦАХАЛ задержал Грету Тунберг и ее спутников на борту судна «Мадлен» и активистка решила, что…

26 минут назад

Что-то с трапом не так: Рубио вслед за Трампом оступился на ступеньках (ВИДЕО)

Конфуз с Рубио произошел во время посадки на борт.

37 минут назад

Гороскоп на неделю с 9 по 15 июня 2025 года - какие испытания ждут знаки Зодиака

На этой неделе космическая энергия особенно активна: планеты будут подталкивать к решительным шагам, неожиданным встречам…

53 минуты назад

Важное объявление: выплаты ряда пособий израильтянам перенесут

Национальный институт страхования перенес выплату всех регулярных пособий.

1 час назад