Интересные факты

Ученые выявили неожиданные свойства зеленого чая: действует как прививка

Особые вещества в составе чая - кахетины - раньше считались антиоксидантами. Но, как оказалось, наоборот способствуют окислительным процессам и тем самым "учат" организм им противостоять...

Исследователи Федерального института технологий в Цюрихе выяснили, что воздействие зеленого чая на организм совсем не такое, как принято считать. Чай действительно усиливает иммунитет, помогает организму бороться с повреждением клеток и способствует их омоложению. Но не благодаря подавлению окислительных процессов (которые являются спусковым механизмом для многих болезней), а наоборот - с помощью их запуска. Таким образом зеленый чай, подобно прививкам, учит организм бороться с ненужными ему процессами.

Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.

Ученые отмечают, что напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, но опыты на нематодных червях C. elegans показали обратное. Полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему.А потому в составе чая находятся  скорее не антиоксиданты, а "прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине", объяснил Майкл Ристоу, профессор и руководитель исследовательской группы.

Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток. Эксперименты подтвердили, что катехины продлевали жизнь и улучшали физическую форму подопытных нематод.  А потому ученые рекомендуют регулярно пить зеленый чай, чтобы помочь своему организму бороться с процессами старения.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка. 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: напитки

Недавние новости

Три самых вредных продукта для сердца назвали врачи

Продукты, которые резко повышают холестерин неизбежно вредят сердцу, увеличивая риски болезней, инсультов и инфарктов.

4 минуты назад

Как пилотов ВВС США готовят к потере самолета над территорией Ирана

Стали известны инструкции для пилотов ВВС США на случай потере боевой машины в воздушном пространстве…

14 минут назад

Места в самолете, на которых больше шансов выжить при авиакатастрофе

Несколько исследований независимо друг от друга выявили, что именно эти места в самолете самые безопасные.

23 минуты назад

Когда в Израиле восстановится авиасообщение - минтранс назвал условие

Власти рассматривают осторожный сценарий восстановления авиасообщения при сохраняющейся напряженной обстановке.

31 минута назад

ТОП- 5 знаков Зодиака рискуют остаться без пары - проверьте свой

Кому грозит одиночество, а кто идеальный партнер, рассказали астрологи.

37 минут назад

Иран снова запустил баллистические ракеты по северу - подробности

Иран совершил четвертые за несколько часов пуски баллистических ракет.

50 минут назад