Интересные факты

Ученые выявили неожиданные свойства зеленого чая: действует как прививка

Особые вещества в составе чая - кахетины - раньше считались антиоксидантами. Но, как оказалось, наоборот способствуют окислительным процессам и тем самым "учат" организм им противостоять...

Исследователи Федерального института технологий в Цюрихе выяснили, что воздействие зеленого чая на организм совсем не такое, как принято считать. Чай действительно усиливает иммунитет, помогает организму бороться с повреждением клеток и способствует их омоложению. Но не благодаря подавлению окислительных процессов (которые являются спусковым механизмом для многих болезней), а наоборот - с помощью их запуска. Таким образом зеленый чай, подобно прививкам, учит организм бороться с ненужными ему процессами.

Результаты исследований были опубликованы в журнале Aging, сообщает Sci News.

Ученые отмечают, что напиток содержит катехины, замедляющие процессы старения. Считалось, что эти вещества – антиоксиданты, которые предотвращают окислительный стресс в организме, но опыты на нематодных червях C. elegans показали обратное. Полифенолы зеленого чая не подавляют окислительный стресс, а способствуют ему.А потому в составе чая находятся  скорее не антиоксиданты, а "прооксиданты, которые улучшают способность организма защищаться, подобно вакцине", объяснил Майкл Ристоу, профессор и руководитель исследовательской группы.

Авторы работы отметили, что краткосрочный всплеск окислительного стресса позволяет организму приспособиться к этому вредному процессу и усилить защитные возможности клеток. Эксперименты подтвердили, что катехины продлевали жизнь и улучшали физическую форму подопытных нематод.  А потому ученые рекомендуют регулярно пить зеленый чай, чтобы помочь своему организму бороться с процессами старения.

Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка. 

Автор материала:
Тали Малкина
ТЭГИ: напитки

Недавние новости

Гороскоп на 17 ноября 2025 по картам Таро: все знаки Зодиака

17 ноября проходит под знаком осознанности и внутренней зрелости. Это день, когда судьба не требует…

2 часа назад

Впереди потепление: прогноз погоды на 17 ноября

Ожидаются облачная погода и слабый ветер.

3 часа назад

Как продлить жизнь батареи смартфона на Android – совет экспертов

Anfroid-устройство может работать дольше без подзарядки, если следовать простым правилам.

3 часа назад

Нетаниягу использует расследование 7 октября для своей "выгоды" - детали

Стало известно, почему Биньямин Нетаниягу хочет ускорить создание комиссии по расследованию трагедии 7 октября.

4 часа назад

О чем сигналит организм, если вам постоянно хочется соленого, рассказали врачи

Большое количество соли в рационе может негативно влиять на ваше здоровье. Но что делать, если…

4 часа назад

В Иерусалиме украли 800 тысяч долларов: вор почти раскрыл себя из-за нелепой ошибки

Во время побега произошло неожиданное событие. Оно усложнило расследование.

4 часа назад