Согласно ее советам, следует придерживаться следующего порядка приема пищи:
- Овощи и зелень.
- Белок и жиры.
- Крахмалы (белый рис, паста, хлеб, каши) и сахара (десерты, включая фрукты, если ЖКТ здоров).
Такой упорядоченный прием пищи способствует контролю уровней глюкозы и инсулина, предотвращает желание перекусывать через несколько часов после еды, уменьшает чувство голода перед следующим приемом пищи и снижает воспалительные процессы, такие как акне, сыпь и дерматит. Кроме того, такой рацион обеспечивает более стабильные уровни энергии в течение дня и способствует поддержанию здоровой массы тела.
Голобородько также предлагает несколько дополнительных советов:
- Соленые завтраки предпочтительнее сладких.
- Сладкое употреблять не натощак.
- Прогулка после еды помогает балансировать уровень сахара.
- Салат или овощи перед основным приемом пищи также способствуют балансу сахара.
- Цельные свежие фрукты всегда лучше печеных, сушеных или соков, поскольку они богаты клетчаткой. Добавление орехов к фруктам также полезно.
- Избегайте напитков с сиропами.
Следуя этим рекомендациям, можно поддерживать оптимальный уровень сахара в крови и способствовать общему здоровью.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.