Куркума богата на витамины группы B, аскорбиновую кислоту, филлохинон, кальций, железо, фосфор, долин, йод, эфирные масла.
Одним словом, куркума представляет собой сильное противовоспалительное и антиоксидантное средство. А хронические воспалительные процессы могут вызвать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных процессов, нарушение метаболизма. Именно поэтому куркума должна быть в рационе.
Об этом пишет ETimes.
Всего один стакан воды с куркумой с утра способен улучшить состояние сосудистого эндотелия, повысить прочность и эластичность сосудов. Также куркума снижает уровень липопротеинов низкой плотности, то есть "плохого холестерина".
Ко всему прочему, употребление воды натощак способствует ускорению метаболических процессов, а добавление к ней куркумы активизирует выработку желчи. Улучшенный желчеотток оптимизирует процессы пищеварения и помогает организму лучше переваривать пищу. За счет этого можно даже скинуть пару лишних кг, употребляя упомянутый напиток.
Кроме того, ученые доказали, что регулярное употребление куркумы служит отличной профилактикой развития болезни Альцгеймера.
Однако лучше не пить воду с куркумой беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим желчнокаменной болезнью, диабетикам, аллергикам, людям с пониженным артериальным давлением и тем, кто обладает заболеваниями органов ЖКТ в стадии обострения.
Ранее "Курсор" писал о том, что были названы продукты, которые снижают уровень сахара в крови. Среди них куркума.
Также мы сообщали, что ученые выяснили, что популярная во всем мире специя поражает печень. Американские ученые рассказали о десятках подобных случаев, которые зафиксированы в разных штатах. Их, вероятно, куда больше и не только в Штатах, но часто люди не связывают проблемы с употреблением этой специи.
Участниками нового исследования стали 1180 израильтян, которые поделились своим мнением об экологии и других вопросах.
Приближается новая неделя, полная интересных событий и увлекательных приключений.
Маленький блогер заработал более 20 миллионов долларов на YouTube, заручившись поддержкой родителей.
В соцсетях фиксируются попытки организовать нападения на граждан нашей страны.
Террорист пытался напасть с ножом на местного жителя в Самарии.
Гендиректор МАГАТЭ Рафаэль Гросси на этой неделе отправится в Тегеран.