Эксперт предупреждает о шаге Израиля: «Начинайте запасаться едой»

Израильская власть начала масштабную реформу, которая может повлиять на продовольственную безопасность страны. Как сообщает д-р Хези Гур, правительство приватизирует стратегические запасы еды на случай чрезвычайных ситуаций. Вместо того чтобы самостоятельно хранить рис, масло и дрожжи, государство передаёт управление запасами частным компаниям по модели «продовольственного лизинга».

По словам эксперта, теперь именно частные поставщики будут обязаны хранить продовольствие и предоставлять его государству в случае кризиса. За это они будут получать фиксированную плату. При этом Израиль больше не будет владельцем продуктов — он просто будет оплачивать их доступность.

«Это вызывает серьёзные опасения», — отмечает д-р Гур в статье для портала Walla. Он предупреждает: переход к частной модели может обернуться рисками и дополнительными расходами. Государству придётся тратить деньги на поддержание доступности еды, но без гарантии, что она действительно будет доставлена вовремя.

Один из ключевых вопросов, который поднимает эксперт: смогут ли частные фирмы действовать быстро и эффективно во время войны или перебоев в цепочках поставок? Будут ли они обеспечивать поставки в отдалённые и менее прибыльные регионы? И главное — правильно ли отдавать в частные руки такую базовую и критическую функцию, как питание населения в условиях ЧП?

Д-р Гур подчёркивает: реформа уже в активной фазе. Государство публикует тендеры на продажу тысяч тонн существующих запасов. Однако при этом неизвестно, по какой цене эти продукты были куплены изначально и сколько удастся выручить от их продажи.

Он также обращает внимание на отсутствие прозрачности. По его словам, решение принимается без обсуждения с общественностью, несмотря на возможные тяжёлые последствия.

«Реформа может дать экономию, но она несёт с собой серьёзные риски», — подытоживает д-р Гур. Он призывает обеспечить жёсткий контроль, чёткие договоры и полную прозрачность. В противном случае, предупреждает он, в критический момент еды может просто не оказаться. И тогда именно гражданам придётся брать на себя ответственность — и начинать запасаться уже сейчас.