Грядет острая нехватка: исчезнет ли хлеб с полок супермаркетов в Израиле

Израиль может столкнуться с нехваткой хлеба и ростом цен. Причина — работы по модернизации в порту Ашдода, который играет ключевую роль в импорте зерна. Об этом сообщает портал ICE.

Как стало известно, в августе на две недели будет закрыт 21-й причал, известный как «зерновой». Это совпадает с пиком импорта пшеницы. В этом году ситуация особенно уязвима из-за войны и сокращения местного урожая.

По информации издания Calcalist, компания Shtibel, поставляющая муку 20% населения Израиля, предупреждает о возможных сбоях. “Большинство судов с российской пшеницей прибудут во второй половине августа. Именно тогда причал будет закрыт”, — поясняют представители компании.

Через порт Ашдода проходит 40% всей импортной пшеницы в Израиль. В этом году урожай хуже по объему и качеству. А национальный запас пшеницы находится на минимально допустимом уровне, который нельзя трогать.

Ситуация с хлебом развивается на фоне другого дефицита — нехватки молока в супермаркетах. Речь идет прежде всего о регулируемом молоке, цена на которое установлена государством.

Как сообщал ранее портал Walla!, дефицит начался с исчезновения продукции компании Tnuva. Сейчас не хватает также молока от компаний-конкурентов — Tara и Golan Dairy. Причина — высокий спрос со стороны покупателей, стремящихся заменить продукцию Tnuva.

В нерегулируемом молоке дефицита нет. Но покупателям советуют приходить в магазины как можно раньше. Иначе молоко можно купить только по завышенным ценам.

Сейчас названа и причина сбоя. “Произошла поломка одного из ключевых станков на производственной линии Tnuva. Он полностью выведен из строя”, — сообщили источники в компании.