Из израильских супермаркетов изымают салат, в котором была обнаружена опасная бактерия

Штрих-код салата с опасной бактерией – 7290006202208; дата производства: 23.09.2021 г; срок годности до: 17.11.2021; вес: 400 грамм; производитель: Салатей Альотмани.

Об этом сообщают Детали.

Компания совместно с представителями минздрава производит изъятие продукта из всех точек его продаж. Израильтян, которые купили данный продукт, просят воздержаться от его употребления и вернуть его в магазин, получив замену.

Бактерия Listeria monocytogenes является возбудителем тяжелого инфекционного заболевания Листериоз, который в ВОЗ считают одним из наиболее тяжелых пищевых заболеваний.

Наиболее опасно это заболевание для беременных женщин, грудных детей, пожилых людей, пациентов, перенесших пересадку органов, страдающих онкологическими заболеваниями.

Обычно у здоровых людей может возникнуть неинвазивный листериоз или листериозный гастроэнтерит, сопровождающийся расстройством желудка, высокой температурой, головными и мышечными болями.

Инвазивный листериоз поражает в основном беременных женщин, пациентов, получающих лечение в связи с раком, СПИДом и пересадкой органов, пожилых людей и детей грудного возраста.

Эта форма болезни характеризуется тяжелыми симптомами и высокой смертностью на уровне 20-30%.

Симптомы включают повышенную температуру, мышечные боли, септицемию (форма сепсиса), менингит. Инкубационный период длится обычно одну-две недели, но может варьироваться от нескольких дней вплоть до 90 дней.

Курсор уже сообщал, что компания по производству минеральной воды отзывает бутылки из-за опасений по поводу бактерий.