По словам представителей отрасли, дефицит может наступить уже в течение месяца.
pixabay.com
Израиль может столкнуться с нехваткой одного из ключевых продуктов питания — хлеба. Причина — сбои в поставках зерна, логистические трудности и зависимость от импорта из Турции. По словам представителей отрасли, дефицит может наступить уже в течение месяца.
Главная проблема — временная остановка работы 21-го причала в порту Ашдод. Это специализированный терминал для выгрузки зерновых. В августе он будет закрыт на две недели из-за строительных работ в рамках инвестиционного соглашения с компанией MSC. Этот причал обрабатывает около 40% всего зерна, поступающего в Израиль. Временный перенос судов в порт Хайфа может привести к задержкам и удорожанию транспортировки зерна по стране.
Но и порт Хайфа переживает кризис. Около 700 сотрудников объявили трудовой конфликт. Он возник на фоне разногласий между Министерством транспорта и профсоюзами. Если стороны не договорятся, с 12 августа могут быть остановлены зерновые хранилища. Это полностью парализует разгрузку судов, перенаправленных из Ашдода. По последним данным, у берегов Израиля уже стоят более 60 судов, но лишь три из них находятся в процессе разгрузки.
Параллельно возникает ещё одна проблема — перебои с поставками дрожжей. Почти все свежие дрожжи в Израиле поступают из Турции. Любая задержка в импорте может повлиять на производство простого хлеба и другой выпечки.
Один из представителей отрасли сообщил порталу Walla:
«Всё может начаться уже через месяц. Если в ближайшие недели элеваторы не заработают в полную силу, а порты не ускорят выгрузку зерна, Израиль начнёт использовать экстренные резервы. Их хватит максимум на две–три недели. Потом муки будет не хватать — и пекарням, и магазинам».
Ранее Курсор писал, что должно входить в идеальный завтрак: британский математик вывел формулу.
Признание Израилем Сомалиленда встревожило арабский, исламский и африканский мир. Главный вопрос — как отреагируют США…
Маленькая кулинарная хитрость поможет вам приготовить вкуснейший завтрак из яиц.
Израиль может признать южные территории Йемена, открывая новые возможности для стратегических союзов на Красном море.
Рост ракетного потенциала Ирана после июньской 12-дневной войны вызывает озабоченность Израиля и США.
Бывшие заложники ХАМАСа Матан Ценгаукер и Илана Грицевски обручились. О помолвке сообщила мать Матана, активистка…
Глава хуситов заявил, что признание Израилем Сомалиленда подрывает стабильность в регионе и является враждебным актом…